生痰助溼的食物 少吃幾種食物避免溼氣加重
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生痰助溼的食物有哪些?健康的飲食有利人體健康,而不恰當的飲食則對人體健康產生很大的危害。比如痰溼體質的人不宜食用生痰助溼的食物。那麼,認清這些生痰助溼的食物並少吃可以有效提高飲食健康水平。
生痰助溼的食物
哪些食物生痰助溼?
魚腥蝦蟹
咳嗽在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。過敏體質的咳嗽時更應忌食上述食物。
肥甘厚味食物
中醫認爲咳嗽多爲肺熱引起。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。過食肥甘可致痰熱互結,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊癒。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。花生、瓜子、巧克力等食品含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助溼助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊癒。
生痰助溼的食物
橘子
許多人認爲橘子是止咳化痰的,於是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上,橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。
冷、酸、辣食物
冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,從冰箱裏取出的牛奶最好加溫後再喝。患“過敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸飲料,以免誘發咳嗽發作。酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。
去痰溼食療方
白玉豬小肚湯
白茅根和玉米鬚各60克,紅棗10顆,豬小肚500克。豬小肚用食鹽和生粉搓洗,再用清水沖洗乾淨,切小塊後加清水煮15分鐘,撈出備用。白茅根、玉米鬚和紅棗(去核)洗淨後浸泡片刻。將所有材料放進燉盅,注入800毫升清水,武火煮沸後轉文火燉兩個小時,加入食鹽調味。喝湯吃豬小肚。時有小雨的春季,容易讓人產生溼困,此湯利水而養腎,祛溼兼可驅除疲勞。
生痰助溼的食物
紅豆薏米粥
薏米150克、紅豆250克、棗(幹)25克、仙鶴草10克、白砂糖30克。將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;用紗布將仙鶴草包好;大棗去核浸泡;將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
冬瓜薏米祛溼湯
薏米、扁豆、芡實各15克,北芪12克,白朮10克,冬瓜300克,豬排骨200克。扁豆和薏米用文火炒至微黃,冬瓜去瓤洗淨切塊,豬排骨洗淨斬塊,芡實、北芪和白朮用清水洗淨,所有材料放進鍋內,加清水用中火熬1。5個小時,用食鹽調味即可。食用時冬瓜去皮。此湯可健脾祛溼,並有祛斑美容之功效。
痰溼體質飲食注意事項
生痰助溼的食物
食療上首重戒除肥甘厚味,戒酒,且最忌暴飲暴食和進食速度過快。應常吃味淡性溫平的食品,多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利溼、化淤祛痰的食物,更應多食。
適宜痰溼體質者食用的食物有芥菜、韭菜、大頭菜、香椿、辣椒、大蒜、蔥、生薑、木瓜、白蘿蔔、荸薺、紫菜、洋蔥、枇杷、白果、大棗、扁豆、紅小豆、蠶豆、包菜、山藥、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱒魚、帶魚、泥鰍、黃鱔、河蝦、海蔘、鮑魚、杏子、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、石榴、檳榔、佛手、栗子等。
應限制食鹽的攝入,不宜多吃肥甘油膩、酸澀食品,如飴糖、石榴、大棗、柚子、枇杷、砂糖等。
適度飲水,避免水溼內停或溼從外入。應早睡早起,室內經常通風換氣,能不用空調儘量不用,養成按時大便的習慣。早起出來活動到出汗爲止,出汗可幫助排溼,禁大汗淋漓以免傷氣。
天氣越來越熱,在悶熱和潮溼的夾攻下,很多人都對飯菜失去了胃口。而甜美的糕點、涼爽的雪糕冷飲、香甜的水果,就成了許多人的最愛。可是,專家提醒,夏天吃太多甜食,不但不能解暑,反而會加劇上火的症狀。
生痰助溼的食物
夏季氣候潮溼悶熱,人體本來就容易生溼,而吃過多甜味食物,會更加生溼生痰,讓人覺得體內更起“一把火”。夏天盛產很多甜味十足的水果,比如荔枝、蜜瓜等,這些水果其實都容易使人上火,吃多了會出現咽痛、流鼻血等症狀。
吃太多甜食,會大量消耗體內的B族維生素,而出現舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症狀。另外,夏天氣壓低,悶熱難熬,而甜食中都含有大量的碳水化合物,在人體內代謝後會生成許多二氧化碳,加重肺負擔。因此,甜食吃太多,還會讓人覺得更加氣悶。最後,甜食會影響食慾,加重口渴,讓人胃脹不想吃東西。這樣又會妨礙人攝入含營養豐富的其他食物,讓“上火”症狀加劇。
生痰助溼的食物
所以,夏天不能吃太多甜食。要少喝甜飲料而多飲茶水,如果口氣太大的人,最好喝些金銀花茶、菊花茶或決明子茶。傳統的解暑飲料綠豆湯不但能補充隨汗水流失的礦物質,還能幫助人體攝入因吃甜而消耗的B族維生素,也非常值得推薦。太甜的水果要避免,比如荔枝、蜜瓜等,西瓜倒是可以適當吃些。另外,不能吃太多生冷、油膩的東西,喝水要少量多次。
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