適合2歲寶寶的營養食譜
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2歲寶寶食譜:營養雞肝面
材料:熟雞肝25克,小白菜25克,雞蛋1個,番茄10克,兒童麪條50克,高湯1大碗,鹽、醬油各少許
做法:
1.將雞肝切成碎末備用。番茄、小白菜分別洗乾淨,切小丁備用。雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
2.鍋中加高湯煮開,下入麪條、番茄煮開,加少許醬油、鹽,再煮2分鐘左右。
3.麪條快熟時,將小白菜、雞肝下入,用大火稍煮。
4.淋入雞蛋液,再次煮開即可。
功效:可以提供豐富的蛋白質、鐵、維生素等營養,很適合寶寶食用。
2歲寶寶食譜:棗栗子粥
材料:大米50克,板栗5枚,紅棗5枚,清水適量。
做法:
1.提前將大米淘洗乾淨,用冷水泡1個小時左右,然後將大米連水倒入鍋裏,先用大火煮開,再用小火熬成比較稠的粥。
2.將紅棗洗淨,用開水燙一下撈出,去皮去核。
3.將板栗去皮,切成小塊,放入鍋中,加適量水煮熟。
4.和紅棗肉一起加入米粥中,上火煮開即可。也可以煮爛板栗。
功效:含有豐富的微量元素,有益於寶寶的大腦發育。
2歲寶寶食譜:白菜肉卷
材料:瘦豬肉50克,大白菜葉75克,雞蛋1個,蔥末、薑末各少許,花生油、香油、麪粉、鹽各適量
做法:
1.將豬肉洗淨,放入絞肉機中絞碎,加入蔥、薑末,打入雞蛋,調入鹽,滴入香油,拌勻成餡;將白菜葉用開水燙一下備用。
2.將調好的餡放在攤開的白菜葉上,捲成筒狀,切成小段。
3.放入盤中,上籠蒸30分鐘即可。
功效:富含維生素B、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷等營養物質,可以爲寶寶補充各種營養。很適合2歲寶寶食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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