冬季養腎的食物 常吃這些對腎好
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我們常說冬季養腎,其實養腎就是多吃對腎有好處的食物。那麼冬季養腎的食物有哪些呢?和小編一起來具體瞭解一下吧。
哪些食物對腎好?
1、桑葚
桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。
2、冬瓜
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由昇汞引起的腎病病變程度,並具有顯着減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用;民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。
3、栗子
栗子素有“乾果之王”的美譽,冬季走在寒冷的街頭買一包香甜的炒栗子,就能夠溫暖一整個冬天。中醫認爲慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。
4、檸檬
美國“好生活”網最新載文提示,常喝檸檬汁水可預防腎結石。檸檬酸鹽不但能綁定尿液中的鈣,防止鈣沉積形成結石,還能防止更多結石的形成。檸檬酸鹽可以有不同方式獲取,但在檸檬中含量格外豐富。對藥物不耐受的患者來說,飲用檸檬汁最好。
5、鱸魚
北宋藥學着作《嘉佑本草》中記載鱸魚能“補五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣。”足見鱸魚的補益作用有多廣泛。從現代營養學的角度來說,鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。
除了上面介紹的這些食物,補腎其實還可以喝一些冬季養腎茶。我們接着往下看吧。
哪些茶能養腎?
1、蝦米茶
做法:蝦米10克,綠茶3克。共放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜15分鐘,代茶頻飲。
功效:多吃蝦具有補腎、排毒的功效。蝦米茶具有溫腎壯陽的功效。常用於治療陽痿滑精、腎虛腰痛等症。
2、益智仁茶
做法:益智仁15g,綠茶3g。先將益智仁打碎與綠茶一同放入茶杯內,沸水沖泡服用。
功效:此方有溫腎止遺之功效,用於下焦腎元不足所致遺精早泄,陽痿不舉,性慾低下,心煩失眠等症。
3、桂圓紅棗茶
做法:桂圓12克、紅棗15克。將桂圓和紅棗一起放入杯中,加入500c.c.的熱水沖泡,放涼後即可飲用。
功效:桂圓有補心脾、益氣血的作用,紅棗可養血安神。將桂圓和紅棗泡成茶飲用,可滋補氣血,當氣血充盛時,髮量就會較多,髮色也會較黑且有光澤。
4、菟絲子茶
做法:菟絲子10克。洗淨後搗碎,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲用。
功效:具有補腎益精、養肝明目等功效。長期服用能明目、輕身、益壽延年,且可治療男女腎虛不育症。
5、首烏生地茶
做法:何首烏10克、生地7克。將何首烏和生地放入杯中,加入500c.c.的熱水沖泡,待溫涼即可喝。
功效:何首烏味苦甘澀,性微溫,歸肝、腎、心、肺經,能養血、補肝腎;生地性涼味甘,入心、肝、腎經,助強心養腎。將何首烏和生地衝泡成茶飲用,有助補足身體不足的腎氣,使氣血循環佳。
以上這幾款就是對腎很有好處的養生茶了。那麼除了這些養腎茶以外,冬季多吃一些養腎粥,對補腎也是很有幫助的。
補腎食療粥有哪些?
1、核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對、大米100克,以及蔥、姜、鹽等調味品適量。
做法:先將羊肉洗淨,切細,羊腎剖開,去筋膜,切細。再取大米煮沸,放入羊肉、羊腎,煮至粥熟後,加入適量蔥、姜、鹽等調味品後即可食用。
功效:核桃對人體有益,可強健大腦;羊肉被稱爲冬令補品,李時珍在《本草綱目》中就說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。此粥具有溫補腎陽的作用,適合陽虛怕冷者食用。
2、益腎雀肉湯
材料:麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法:將麻雀去毛及內臟、洗淨,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中,然後放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸後,移至小火煮半小時,去藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續煮片刻,最後加味精、調料而成。
功效:本方具有溫補腎陽的作用,適用於腎陽虛所致的尿頻、夜尿多等症。
3、姜附燒狗肉
材料:熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、蔥適量。
做法:將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛症。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
朋友們,以上就是關於冬季養腎的食物的一些簡單介紹,希望可以幫到大家。
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