男人補腎固精推薦8大食譜
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1、白果蓮子粥
原料:白果10枚,蓮子50克
做法:
蓮子加水煮熟,加入炒熟白果(去殼)共煮粥。
功效:補腎固精。
保健應用:加白糖調味食用。適用於腎精不固之遺精,咳喘者。
2、田雞粥
原料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量
做法:
(1)將芫菜洗淨,切成末。蔥洗淨切碎。姜洗淨切成片待用。白米淘洗乾淨,瀝乾水,用少許鹽和生油拌勻醃製。
(2)煲洗淨置大火上,注入清水2500克。待煲內水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續煲煮,並經常攪動。
(3)田雞去皮去內臟,洗淨斬成塊,加薑片、精鹽、生油、芡粉拌勻醃製待用。
(4)白米粥煲1個半小時後,放進田雞塊,待再滾沸後,下鹽調好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。
功效:補虛強精,退熱,益氣。
3、瘦肉粥
原料:白米200克,半肥瘦豬肉100克,豬腰1個,豬肝50克,粉腸200克,豬心1個,瑤柱15克,精鹽、味精、芡粉各適量,蔥花少許
做法:
(1)將瑤柱用溫水浸透至軟,撕成細絲。白米淘淨,瀝乾水,加少許精鹽、生油拌勻醃製待用。
(2)將粉腸用鹽、醋兩面捏揉,搓洗乾淨,用清水浮;洗乾淨,待用。
(3)煲洗淨,注入清水2500克;置大火上,待滾沸,下白米、瑤柱,再次滾沸後加進粉腸,改用小火煲煮,並經常攪動。
(4)豬肉洗淨,剁成茸,加芡粉拌勻,捏成小肉丸,待用。
(5)豬腰剖成兩半,剔去臊筋,切成片,加些醋和鹽捏勻,醃1O分鐘,放進清水裏浸漂。豬肝切成片,用清水洗去血水,再加些醋和鹽拌勻,醃10分鐘,放進清水裏浸漂。
(6)粥堡約1小時後,取出粉腸,切成段,放入再煲半個小時後,放進豬腰片、豬肝片、肉丸拌勻,待再滾後,用精鹽、味精調昧,即可裝碗。食時加些熟鹹蛋粒和蔥花。
功效:滋補強腎,補虛。
4、枸杞羊腎粥
原料:羊腎兩對、羊肉500克、枸杞葉500克、粳米250克、蔥白、清水
做法:
羊腎兩對去臊腺筋膜,切細丁,羊肉500克切丁,枸杞葉500克裝人紗布袋中,粳米250克,加蔥白、清水適量,一同放入沙鍋中熬粥至肉爛米爛即成。
功效:取其補腎填精之功效,適用於腎精衰敗、腰脊疼痛、性功能減退等症。#p#副標題#e#
5、魚膠糯米粥
原料:魚膠30克,糯米50克,麻油、精鹽、味精各適量
做法:
將魚膠與淘洗乾淨的糯米同時入鍋,加水500克,用大火燒沸後轉用小火熬煮成稀粥,加入適量的麻油、精鹽、味精等調味即成。
功效:補中益氣,養血,補腎益精。用於婦女脾腎虛弱。腰痠,白帶過多等症。
6、核桃枸杞粥
原料:核桃仁50克,枸杞子20克,糯米100克,白糖適量
做法:
核桃仁搗成末,與枸杞子、糯米一同下鍋,加入適量清水,大火煮沸後,用文火煮成稠粥,加入白糖調味即成。
功效:補腎益精,壯腰強骨。
7、豬腰人蔘粥
原料:豬腎1對,人蔘1克,防風6克,蔥白2根,粳米100克
做法:
(1)將豬腎剖開,去筋膜,切末;人蔘和防風加水煎汁。
(2)取汁與淘洗乾淨的粳米、豬腎末、蔥白同入鍋,加水適量。用大火燒開後再改用小火熬煮成稀粥。
功效:益氣,補腎,通陽。
8、核桃桂圓粥
原料:核桃仁40克,桂圓肉10克,糯米100克,精鹽適量
做法:
將核桃仁、桂圓肉、糯米一同人鍋,加適量清水,文火煮熬成粥,加精鹽調味即成。
功效:健腦補腎。
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