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一、甘蔗蘿蔔湯
材料:白蘿蔔100克,甘蔗400克
做法:
1、白蘿蔔洗淨切碎,甘蔗去皮洗淨,切碎。
2、鍋加水燒開,倒入白蘿蔔和甘蔗,煮到白蘿蔔熟爛就可以了。
二、甘蔗胡蘿蔔排骨湯
材料:胡蘿蔔半根,甘蔗300克,排骨300克,鹽,橙皮
做法:
1、胡蘿蔔、甘蔗去皮洗淨,切條,排骨洗淨放沸水燙5分鐘,橙皮放清水裏浸軟,然後洗淨備用。
2、鍋加水,先放進橙皮,煮沸,放入甘蔗、胡蘿蔔、排骨,再次煮沸後,改爲小火,煲3小時加鹽調味即可。
三、甘蔗汁小米粥
材料:甘蔗500克,小米100克
做法:
1、甘蔗去皮洗淨,用榨汁機榨成甘蔗汁,小米洗淨。
2、鍋加水,倒入小米,煮沸後改小火,煮到小米熟爛,然後到入甘蔗汁攪拌即可。
四、甘蔗高粱粥
材料:甘蔗500克,高粱米10克
做法:
1、甘蔗去皮洗淨,榨成汁,高粱米洗淨,放清水裏浸泡2小時,撈出瀝乾。
2、鍋加水,倒入高粱米,大火煮沸後改用小火,高粱米煮到熟爛後倒入甘蔗汁,再稍煮一會兒即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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