吃早餐的好處 早餐減肥注意這4點禁忌
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都說一日之計在於晨,所以想要減肥也要從早餐入手,下面小編給大家介紹早餐減肥的4大禁忌,一起來看下吧。
早餐對於成功減肥的意義
不吃早餐更容易肥胖
吃早餐的人比不吃早飯的人更容易減肥。一些研究證明,相對於吃早飯者,那些不吃早飯的人在一整天中往往會吃下更多的食物熱量,體重增加也是理所當然的事。箇中原因可能源於飢餓感所導致的暴食,尤其會在一天的晚些時候更容易攝取高能量的食物作爲心理補償。所以,吃早餐對於一整天中控制食慾、減少過度飲食的有效方法。
吃早餐有利於持續減肥
吃早飯可以長期持續減肥。從國家體重控制中心登記處獲知,那些成功減肥14公斤以上、且保持一年或者更長時間的人,往往把早飯作爲他們減肥並保持的重要手段之一。國家體重控制中心的一項調查數據更具說服力,通過對2959名參與者的調查,有78%的人每天都吃早飯,只有4%的人說他們從來不吃早飯。研究者聲稱,早餐能夠有效地降低一天晚些時候的飢餓感,有利於持續減肥,同時還能提供主要營養物質,這些物質有助於提高新陳代謝。
減肥早餐的四大禁忌
一忌起牀就吃早餐
有些人早上醒來第一件事兒就是吃早餐,填飽肚子,然後才發現自己可能忘記了刷牙,很多人往往有這樣的觀點,早上起牀後必須馬上補充能量,才能促進吸收。其實這種想法是大錯特錯的,太早進食早餐,脾胃還在休息,並不能立即工作,這時候進食會給腸胃造成很大負擔。
二忌早餐越豐盛越好
幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的,但是因此就吃很多食物,甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪,這種做法就有點兒得不償失了,尤其是早晨的時候,人的腸胃特別虛弱,此時吃進去太多食物,反而會導致食物無法及時被消化,胃臟功能下降,引起疾病和肥胖。
三忌糕點做主食
走在街道,看着麪包店裏的糕點是不是很受吸引?很多減肥者以爲一天的減肥需要有一定的能量,所以早餐要吃的好一點,就會忍不住買了個甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。這就錯了!這些含有大量糖分和奶油的食物,相當於1000大卡,並且吃完過後會引誘你的食慾大發,繼續忍不住吃零食,把你的減肥計劃一一攻破。
四忌各種醬
想要減肥的人早餐都會選用全麥麪包做早餐,但是全麥麪包又幹又沒有味道,很多人會選擇塗抹一些沙拉醬,果醬或花生醬增加味道好進食。這是錯的,這樣你的減肥餐就沒有效果了,因爲這些醬所含的糖分高,油脂重,吃了只會增加身體的脂肪含量,起不到瘦身的效果。
這些早餐最容易長胖
吃法一:速食早餐
早餐內容:
各種西式快餐受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人羣的飲食偏好。而且現在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。
專家評點:
這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法二:傳統風味早餐
早餐內容:
油條、豆漿受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆漿的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。
建議:
早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須儘量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。
吃法三:零食早餐
早餐內容:
各種零食,如雪餅、餅乾、巧克力等。受歡迎原因:很多人都在家裏放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來後,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。
專家評點:
平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。
吃法四:運動型早餐
早餐內容:
路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動…… 受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃……
專家評點:
邊走邊吃對腸胃健康不利,不利於消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛生隱患,有可能病從口入。
建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛生,二是最好買回家或者到單位吃。儘量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。
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