吃早餐比不吃早餐減肥更輕鬆

有些美眉爲了減肥會選擇不吃早餐，其實這樣的方法是錯之又錯，有研究表明吃早餐比不吃早餐減肥更加容易，所以想要減肥的美眉們，一定不要放棄早餐哦。

研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人減肥更加的輕鬆。我們在睡覺的時候身體內部的代謝能力變得非常緩慢，只有在進食時才能加快身體代謝能力。因此，如果你錯過早餐，你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量，才能加快代謝速度，這無疑對減肥大爲不利。

所以，聰明的方法是，清晨進食300～400卡路里的早餐，提前恢復新陳代謝速度。推薦最佳營養早餐：富含粗纖維的穀物早餐加一杯低脂牛奶，營養健康。

水果酸奶沙拉

材料：西紅柿1個、小香腸6個、青瓜1條、雞蛋1個、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。

做法：把西紅柿洗乾淨，再切成4份、把青瓜削皮，切片，煎雞蛋，炒西紅柿，煎小香腸，把雞蛋、西紅柿、小香腸、青瓜擺在一個盤子上就完成了。

雞蛋奶酪餅

材料：雞蛋1個、麪粉50克、西葫蘆1/3、奶酪適量、鹽少許、黃豆。

做法：雞蛋打撒+西葫蘆擦絲+少量水後加入麪粉做成麪糊，用鹽調味。如果購買的是塊狀奶酪，則需要切絲備用，平鍋內放少許油後倒入麪糊，攤成薄餅，翻面後放入奶酪絲，待奶酪絲完全融化後，餅就熟了。

酸奶麥片粥

材料：酸奶、餅乾、水果、堅果。

做法：首先，準備一個乾淨的碗，把餅乾掰成小塊放在碗裏，然後把酸奶倒進入。上面撒上一些堅果仁，再淋點煉乳。插個草莓，又有營養又快，只需要1-2分鐘。

中西式早餐

材料：德國脆皮腸、雞蛋、黃瓜、蕃茄。

做法：拿一平底鍋，下少許油，先煎熱狗腸，快好時將熱狗腸撥到鍋邊保溫後，下二個蛋，蛋白成型變白後襬下西紅柿煎出汁後，就下點水蓋鍋蓋，這樣蛋纔會漂亮，熟了但又不老，然後三種味道也纔會融合，黃瓜就切好擺盤等他們起鍋了，上菜前撒點黑椒。

三明治

材料：麪包2片、醬牛肉幾片、煎雞蛋1個、生菜。

做法：先將兩片面包的邊邊切掉，每片面包上面各放了一片生菜，一片面包上面放了幾片我自己做的醬牛，另外一片面包上面放了一個煎雞蛋，最後合在一起，自家的三明治就做好了，怎麼樣，營養滿滿的吧。

漢堡

材料：果醬適量、牛奶200毫升、雞蛋2個、白吐司若干片。

做法：雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用，吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下，平底鍋加入適量植物油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液裏撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。

夏季懶人減肥法

合理膳食，搭配營養

很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。

因爲素食裏如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物熱量低，但素食中亦不乏高熱量的食物。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以，合理搭配，營養全面纔是重點。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹

不僅能適當地填飽肚子，增加飽腹感，讓用餐的量有所減少，同時溫性流食還能暖胃，加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便祕。

但是值得注意的是，儘量避免比較冷的開水或者湯羹，因爲比較冷的流性食品會令體溫急劇下降，甚至減緩新陳代謝，尤其是體質比較寒的朋友，冷的流食會對體質造成影響。

不過度削減熱量攝入

這是大家必須引起注意的一種懶人快速減肥法。因爲我們身體本身所需要的能量會大概有個數值，如果攝入的熱量太低，很難保證我們身體正常的代謝功能和日常體重。

假如你從飲食中突然減少1000卡路里，你的基礎代謝率，即你的體內用於維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數量便會自動降低，因爲你的身體此刻會誤認爲你在捱餓，需要平衡。你不但不能夠多消耗熱量，反而會影響身體功能的正常運轉。

選擇“粗”碳水化合物

過於精細的碳水化合物食品，如白麪包、大米飯等均會產生大量的胰島素，促進脂肪的存儲，並可能會降低新陳代謝。因此，建議食用含粗纖維的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的，多多選擇蔬菜、水果和全穀物食品。”

多攝入蛋白質

研究表明，攝入足量蛋白質可以提高新陳代謝率，令我們每天多消耗150-200卡路里。蛋白質的主要成分是氨基酸，與脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很難在人體內消化分解，因此，你需要消耗更多的能量來消化吸收它。當然，這並不意味着我們要單純依賴高蛋白質飲食，只要確保每日所需熱量的10%-15%是來自蛋白質就足夠了。