木糖醇能防蛀牙嗎？

本文已影響1.3W人

主持人：我們看到很多廣告說吃木糖醇能有效地防止蛀牙，效果到底怎麼樣？

王左敏：細菌主要用蔗糖、碳水化合物來產生酸，使牙齒脫礦，最終導致了蛀牙。因爲糖是能量的主要來源，所以在長期預防過程中，我們不可能不去用糖，於是我們在想能不能找到代用品，既能提供人體必須的能量，又能夠不被致齲菌所利用產生酸。

木糖醇是好的代用品，一方面它有甜味，第二能被人利用，第三不能被致齲的細菌所利用，細菌利用不了它，不能產酸，這樣的話產生不了齲齒，所以作爲糖代用品來講木糖醇比較好的。

王左敏：口香糖有什麼好處，通過咀嚼口香糖，有粘貼作用，加上木糖醇，還有抑制細菌的作用，對預防齲齒作用比較好。

主持人：所以網友如果有嚼口香糖的習慣，也可以預防口腔疾病。

張克：咀嚼本身刺激唾液分泌，俗話說流水不腐，唾液可以幫助沖刷，另外唾液可以調節酸鹼平蘅，起中和作用，如果口腔有酸，唾液很多，酸很快被中和掉。

張克：不吃口香糖也沒關係，就嚼水果、蔬菜，還有粗纖維食品，可以起刷牙的作用，像黃瓜、芹菜、胡蘿蔔，在上班的時候帶一小塊嚼嚼，對牙齒非常有好處。

王左敏：有的資料研究表明，木糖醇是天然的甜味劑，不能被致齲的細菌利用發酵產酸，長期使用木糖醇口香糖，可以顯着減少致齲細菌的數量，而沒有其他的負作用。

相關內容