紫菜冬瓜湯怎麼做?
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紫菜冬瓜湯可以起到很好的利尿消腫以及清熱解毒,還有減肥的作用,所以在生活當中這一套營養湯一直是很多女性比較喜歡的,因此我們可以認識瞭解一下它的不同做法。
一、材料
主料:冬瓜300克
輔料:紫菜(幹)15克
調料:鹽2克,味精1克,花生油10克
教您紫菜冬瓜湯怎麼做,如何做紫菜冬瓜湯纔好吃
1. 冬瓜洗淨切塊;
2. 冬瓜、紫菜放入鍋內,加水適量,共煮成湯;
3. 加花生油及少許魚肝油露煮熟即可食用(以清淡爲佳)。
小帖士-健康提示
脫脂增白,用於治油性皮膚,使之變白、可人。
二、紫菜冬瓜湯做法:
1 冬瓜肉全部挖出,是球狀額不多了。
2 冬瓜殼底部削平一些。
3 蔥切末,姜切小段。
4 紫菜沖洗待用。
5 熱鍋放半勺花生油,下薑末煸一下。
6 倒入冬瓜翻炒。
7 放一碗水,水量根據需要。
8 大火燒開後,放紫菜燒2-3分鐘。
9 放鹽,醋燒。
10 盛入冬瓜做的“大腕”,淋香油,撒香蔥。
三、紫菜冬瓜湯
1.利尿消腫:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化爲脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。
3.清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤爲適宜。
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