孕婦食譜 孕婦吃小米好嗎
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小米的功效很多,而且小米的營養也是很高的,小米有養胃的作用,而且還有防止嘔吐的作用,準媽媽吃小米也是非常不錯的,可以幫助準媽媽緩解孕期孕吐引起的不適應哦。
小米還有滋陰養生血補腎的功效,可以讓準媽媽的身體得到很好的調養,尤其是虛寒體質的人,恢復體力,小米還有減少皺紋抗衰老的功效哦,所以愛美的女性朋友可以多多吃哦。
推薦孕期食譜:小米百合粥
材料:小米,百合,花生米,銀耳,紅棗,冰糖等各適量。
做法:1、將以上材料都各自清洗乾淨之後用清水浸泡,花生去掉外面的皮備用,銀耳撕成小朵放在碗裏。
2、將小米用清水清洗乾淨,放在清水中浸泡大約半個小時左右。
3、把鍋放在火上,放入一定時的清水,把小米、銀耳和花生米攪拌後一起放進鍋裏。
4、鍋蓋蓋上後,用大火煮沸後,改用小火慢慢熬大約一個小時左右,期間要用勺子不停的攪拌,避免小米粘鍋。
5、一直煮到小米粥變的又粘又稠的時候,再把紅棗、百合和冰糖放到小米粥裏面,再加入適量的開水來稀釋一下,免的粥太稠,接下來再用小米煮半個小時就可以出鍋食用了。
小米麪發糕:
材料:小米麪,麪粉,紅小豆,酵母等各適量。
做法:1、把紅小豆用水清洗乾淨,煮熟後備用。
2、麪粉加入酵母粉後和溫水和成比較稀的麪糊糊,放置一段時間等着發酵。
3、面發好之後,就加入小米麪,和成軟麪糰,放大約20分鐘後就將麪糰分成三份,大小要均勻。
4、蒸鍋放在火上,加水燒開後,把蒸布鋪好,先放入一份麪糰,用手給它拍平後,將煮熟的紅小豆撒上,再放入一份麪糰再加一些紅小豆,鋪平,最好將剩下的麪糰全部放上去,用手拍平。
5、蓋上鍋蓋,用大火蒸大約15分鐘左右,一道美味的麪點就出鍋了。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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