荸薺除肺熱 夏季降火常吃八種食物
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夏季降火應從食物下手,物理降火是治標不治本,而飲食纔是真的治本又治標。那麼夏季降火的食物有哪些呢?
降火食物
1.荸薺
夏季煩熱,因爲上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”,荸薺營養豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人蔘”之美譽。荸薺有很好的醫療保健效果。荸薺屬於生冷食物,對脾腎虛寒和有血淤的人來說不太適合。而且煮熟的荸薺更甜。熟食多用於做配料,也可用於炒、燒或做餡心。
2.海帶
在夏季人體大量出汗,會丟失一定量的微量元素,如果它們得不到及時補充,往往會導致食慾不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列症狀。而海帶富含多種微量元素,如碘、鐵、鉀和鈣等。此外,海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用。
3.黃瓜
黃瓜口感清脆爽口,含有葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,清熱解暑,糖尿病人食用可以降血糖。
4.百合
性寒,入心經,靜心安神,用於熱病後消除煩熱、神思恍惚、煩悶抑鬱、失眠多夢、情緒失落等症狀。
5.西紅柿
西紅柿中維生素C含量豐富,經常在電腦跟前的人生吃西紅柿會增強肌膚的抗氧化作用。同時西紅柿也是清熱解毒的好幫手,中醫中說,西紅柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌飯,也可以切成小塊撒上糖吃,也可以生吃。
6.酸奶
酸奶可以晚上喝也可以早上喝,有助於促進消化,還可以滋陰,解熱毒。其營養價值也非常的高,可以補充人體所需的能量。
7.雪梨
雪梨水份和糖份的含量高,夏季可以和冰糖紅棗一起煮製成冰糖雪梨水,味道極其鮮美,具有滋陰潤肺的作用,還可以防止咳嗽,降火的作用。
8.胡蘿蔔
胡蘿蔔味甘,性涼,又富含各種維生素,有養血排毒、健脾和胃的功效,加速體內汞離子的排出。
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