涼拌豆腐皮的做法

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涼拌豆腐皮的做法

原料

主料:豆腐皮2張 黃瓜1根

輔料:香菜-3根 紅椒 1個 洋蔥半個

調料:蒜末 鹽 陳醋 生抽

詳細步驟

1、所有食材切絲備用

2、豆腐皮用沸水浸泡5分鐘左右

3、把調料都放小碗裏化開。

4、泡豆腐皮的水倒掉放入黃瓜絲、洋蔥絲、香菜和紅椒絲,再把碗裏的調料倒上拌勻即可裝盤。

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