產後食譜大全 產後喝什麼湯好
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厚朴陳皮湯
材料:厚朴,陳皮,鬱金,蘇梗,生薑,紅棗,紅糖,雞蛋黃兩個。
做法:1、將雞蛋洗乾淨,在外殼上打一個洞,讓雞蛋清流出來,留蛋黃備用。
2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。
3、將藥袋放在大瓦罐中,加入適量的清水,大火煎20分鐘,將雞蛋黃打在藥汁中,加入紅糖,改用小火再煮半個小時左右即可。
提示:此湯有活血化淤,補脾益血的功效,適用於產後惡露不盡的產婦食用。
柴胡旱蓮湯
材料:柴胡,側柏炭,旱蓮草,枸杞子,香附適量,雞蛋兩個。
做法:1、將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好,將雞蛋去清,留黃備用。
2、將藥袋放在鍋內加入適量的清水,大火煮開20分鐘,打入雞蛋黃,改用小火煮20分鐘即可。
此湯有清熱涼血,化淤止痛的功效,適用於產後惡露不盡的產婦服用
當歸蓯蓉羹
材料:當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,蔥白,鹽,麻油或花生油等各適量。
做法:1、將當歸身,肉蓯蓉,冬葵菜洗淨,加適量的清水,小火煎煮,取汁去渣備用。
2、將豬血煮熟,切成條,放在鍋內加藥汁,蔥白,鹽,麻油等調味就可以食用了。
提示:此湯有補血養血,潤燥通便的功效,用於產後便祕,產後乳汁不下等症的輔助治療。
棗杞姜雞湯
材料:生薑三片,紅棗15個,老母雞一隻,枸杞子適量。
做法:1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。
2、把紅棗,枸杞子,生薑都放在雞肚子中,加水煮熟就可以食用了。
提示:此湯有補血的功效,適用於產後貧血的產婦食用,紅棗具有補虛益氣,養血安神的作用,是氣血不足,失眠多夢患者良好的保健營養品。
益母草豆湯
材料:益母草,黑豆,米酒,紅糖等各適量。
做法:將益母草,黑豆洗淨,加適量的清水,小火煎至一會加紅糖調味,衝入米酒即可。
提示:此湯有活血,調經的功效,用於月經不調,小腹疼痛,閉經,產後惡露不盡等病症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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