血氣不足易衰老 3大食療方補足氣血
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血氣不足的女人們,平日裏可多選擇一些合適的食療方食用,幫助身體滋養補身。
血氣不足食療方
一、益母草肉湯
所需用料:半斤的益母草嫩芽(最好是新鮮的),300G的豬肉丸子,常見調味品各適量。
製作法子:
1、先將益母草嫩芽放入清水中浸泡一下,在認真挑揀,將雜草去除掉。再將揀出來的嫩芽,重新沖洗一遍後,放入盆中備用。
2、再將豬肉丸用清水沖洗一下,這樣能夠將豬肉丸表面佔有的一些髒東西給沖洗掉,讓豬肉丸變得更加乾淨。
3、然後洗好鍋放於火上燒熱,倒入少量的食用油,燒熱後倒入豬肉丸炒一下,等到其變成微黃色之後,倒入兩碗清水,等其煮開。
4、等到湯水煮開了以後,將益母草嫩芽倒進鍋中煮上3分鐘,煮好了以後倒入少許的食鹽和雞精就可以出鍋食用了。
好處:這款湯所用的兩種食材都有補血之效,比如說豬肉中含有不少的鐵質,所以說,堅持食用,也是有助身體補血的。
二、雞爪湯
所需用料:300G雞爪,2小塊當歸,2根小蔥,1小把枸杞,適量的常見調味料。
製作法子:
1、將買來的雞爪解凍,之後放入水中清洗乾淨,再檢查一下,看看是否有皮和趾甲沒去除乾淨的地方。如果有的話,記得要去幹淨。
2、再將當歸、枸杞、西洋參用清水沖洗一下,之後放入砂鍋中備用。再將小蔥去跟去尾,切成小段備用。
3、然後洗好鍋,放入一些清水,倒入弄好的雞爪,直接開小火慢慢燉煮3分鐘。煮好了以後,將其撈出來,放入冰水中(或是清水中)浸泡,約5分鐘之後,將其倒入砂鍋裏面,在加水燉煮。
4、等到砂鍋中的材料煮出味道之後,滴入幾滴料酒、幾小勺的食鹽,最後再煮上10分鐘關火即可。但是爲了味道更濃郁一些,關火後不要立馬吃,建議讓其燜泡半個小時後再吃。
好處:此款湯含有調血補血作用的當歸,搭配雞爪一起燉煮,味美營養高,建議血氣不足的女人要常吃。
三、龍眼棗湯
所需用料:20G的大棗,10G的龍眼乾。
製作法子:
1、先認真清洗大棗的表面,尤其是凹進去的地方。洗好後,掰開將果核挖出來,再將果肉放在一旁瀝乾。
2、之後準備好一個小鍋,並且洗淨,再往鍋中加入少許的清水,並且放入適量的紅棗,直接用大火燒開。等到水開了以後,再慢慢調成小火。
3、等到鍋中溢出了紅棗味的時候,將龍眼乾倒進去繼續煮,等到其湯水再次沸騰之後,再用小火燉煮5分鐘就能關火了。
4、爲了讓口味更佳,建議關火後不要裏面出鍋,最好是讓湯水在鍋中燜上10分鐘後再揭鍋比較好。
好處:建議一週喝三次,能夠幫助女人們補血益氣,強健身體。
女人們想要血氣充足的話,除了平日裏要常吃補血益氣的美食之外,平日裏也要注意一些小細節才行。因爲一些小細節往往會很是耗血的,比如說熬夜、情志憂鬱等等。想要血氣充足的話,請一定要有規律的生活,而且還要適當運動。
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