秋季養生 推薦3款秋季潤燥粥
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進入秋季,雨水減少,而秋高氣爽卻讓人很容易感覺到燥熱,秋老虎還真是有些厲害,最近幾日讓人們感覺非常的燥熱,所以,秋季在飲食上要注意潤燥,因爲燥熱會直接影響呼吸道,引發感冒、咳嗽等呼吸道症狀,按照養生的角度,秋天本該就是補肺的,那潤燥就可以起到補肺的功效。
秋季人們最容易出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱現象。適當喝粥,不僅可以補水,還能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。而且如果在煮粥時,加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥的功效。其實潤燥很簡單,幾款粥品就可以達到這樣的效果,接下來給大家介紹幾款秋季潤燥的粥,希望大家能夠健康的渡過秋季。
1、梨粥。梨尤其是白梨是養肺非常好的水果,白梨有止咳潤肺的功效。而且,按照《黃帝內經》理論,白梨是白色的,而肺屬於秋季,也是白色,因此,秋天多吃梨,對養肺非常的有好處。
那如果用梨烹飪成粥,那更是非常美味的粥品,具體做法:選擇梨子2個,洗淨後連皮帶核切碎,加大米100克,加水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作爲秋令常食的保健食品。
2、芝麻粥。芝麻雖小,但是營養價值非常高。不僅可以榨油,還可以起到潤肺的效果,芝麻也是白色,正是肺的顏色,所以,多吃芝麻有助於潤燥,此外芝麻還可以緩解便祕等症狀,有助於排毒。具體做法:選白芝麻50克,米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待大米煮熟後,拌入芝麻同食。適合便祕、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。
3、菊花粥。菊花是秋天獨有的花,這種只開在秋季,所以,秋季用菊花是最合適不過的。而且做法也是非常的簡單,選用幹菊花50克,大米100克,先將菊花煎湯,再與大米同煮成粥。菊花具有散風熱、清肝火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥等有較好的治療功效,同時對心血管疾病也有較好的防治作用。
以上三款粥品,都是秋季最好的養生粥,其實生活處處皆學問,這三款養生粥的做法都是非常的簡單,只要做就會。關鍵是人們要加強養生的觀念,有了養生的觀念纔會去重視,纔會去想方設法,因此,一切源於想法和觀念。
其實,除了這三款粥,還有很多粥也都可以食用,比如蓮子粥,百合粥,銀耳粥、馬蹄粥等,都適合秋天食用,而水果可以選用白梨等。秋季乾燥做吃水果多喝粥。
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