每9秒就有1人死於心血管 預防心血管病的食物
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全國2.9億心血管病患者,每9秒鐘有1人因此喪命。專家指出,目前動脈粥樣硬化性心血管疾病已成爲我國居民首位死亡原因,且發病率逐年上升,而“壞膽固醇”管理不善爲其元兇。
由國家衛計委、中國健康教育中心、中國記協聯合發起,近日在瀋陽舉辦的“中國健康知識傳播激勵計劃”知識共享會上,中國醫科大學附屬第一醫院內分泌與代謝病科教授王曉黎表示,動脈粥樣硬化性心血管疾病(簡稱動粥疾病)目前已成爲我國居民的首位死亡原因,且發病率逐年上升。
國家心血管病中心發佈的《中國心血管病報告2014》顯示,目前我國心血管病現患人數爲2.9億,估計每天心血管病死亡9590人,每9秒就有1人死於心血管病,每5例死亡中就有2例死於心血管病。
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1.莓子
不論藍莓,黑莓,還是草莓,只要是你喜歡吃的,他們都含有能夠消炎的成分,能夠降低心臟病和癌症的患病風險,有利心血管的健康。
2.橄欖油
橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油 品中最高的,能有效降低體內“壞”膽 固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風險。研究發現,居住在希臘的克里特人體內含有大量的膽固醇,但卻很少有人死於心臟病,原因就在於他們長期食用富含 “好”脂肪的橄欖油。儘量選擇特級初榨的油品,因爲最少的加工程序保證了營養沒有過多的流失。
3.堅果
核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣,堅果也含有大量的“好”脂肪。
4.木耳
研究發現,木耳含九種抗凝血物質,與洋蔥、大蒜效果類似。吃法:將幹木耳用水泡開,洗淨切絲,用熱水燙一下,撒上薑絲、糖、白醋、醬油涼拌。
5.西紅柿
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
6.茄子
茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,防止毛細血管破裂,對防止小血管出血有一定作用,降血壓。
7.玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
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