神奇米飯減肥法 米飯怎麼吃減肥

米飯作爲南方人的主食，多吃的話不僅可以補充人體營養還有減肥效果，但是現在不少的美眉減肥都很少吃米飯因爲怕胖，這樣的觀點是錯誤的。

米飯怎麼吃能讓你更瘦

1、控制食量

到目前爲止避免攝取米飯的人，若是想要長期保持健康纖瘦的話，一定要攝取米飯。若是在意熱量的話，可以減少米飯的攝取量，你說你天生飯量大?不要緊，小妙招可以讓你吃少點哦。

小妙招：用小型餐具

有些人進食量過大，並不是胃口有多大，而是心理因素導致的。往往在飢餓的狀態下看到美食會有一種衝動，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推動作用，因此，建議大家換用小型餐具，這樣所盛的食物也會減少，自然也就吃得少了。

2、適量爲米飯加點“料”

①選擇“粗糙”塬料做米食

富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口，可以把它們先泡一夜，或用高壓鍋先煮半軟，然後與米飯混合煮食，或者直接煮成稠粥，減肥時可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質都有利於延緩消化的速度，所以泡米水一定要煮在飯裏面。

②在米食裏面加點豆

紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時還能提供豐富的蛋白質，可以顯着提高飽腹感。由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。

3、搭配不同營養素

營養對人體健康起着重要作用，即使處於減肥階段，也要保證每天的營養攝入量，如果體內缺乏營養，會更容易感到飢餓，對減肥過程不利。因此米飯搭配各種營養素纔是減肥之道。

優質蛋白質

蛋奶類、雞肉、海鮮都是優質蛋白質的主要來源。適當食用這些食物促新陳代謝，及增強熱量消耗。

優質食材推薦：

雞胸肉、兔肉、瘦牛肉、金倉魚、鮭魚、蝦等。

延伸閱讀：米飯的熱量和減肥功效

熱量：116 大卡(100克)

分類：谷薯芋、雜豆、主食

評價：一種碳水化合物和水分含量都較高的主食，它是身體所需熱量的主要來源之一，可佔全天熱量的55%左右，適宜減肥期間食用。

度量單位熱量(可食部分熱量)

1碗(小樂扣)米飯(100.0克)116大卡

1碗(小碗)米飯(150.0克)174大卡

1盒(快餐飯盒)米飯(280.0克)325大卡

1兩 食堂的米飯(125.0克)145大卡

1勺米飯(40.0克)46大卡

1碗米飯(200.0克)232大卡

標準(100克)116大卡

介紹

米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一;一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。

營養價值

米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高。