枸杞直接吃不衛生 最好洗洗再吃
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枸杞具有滋補肝腎、明目的功效,最適合用來消除疲勞。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液的作用。除此之外,紅棗枸杞都有很好的護肝功效,對熬夜族很有好處。
有利於滋補肝腎、益精明目。適用於糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟等問題。
枸杞配菊花補肝腎。菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。另外,枸杞加菊花清肝明目,適合熬夜白領和學生等。
另外,生活中,枸杞具有降血壓、抗疲憊等妙用是家中常備之物,我們常用來泡水或者熬粥對身體極有好處。
可是剛買的枸杞先彆着急吃,在晾曬的過程中枸杞表面容易沾染一些污漬,清洗後再吃會更加乾淨放心。
那麼如何快速清洗枸杞呢?
首先,我們準備一盆清水,將枸杞倒在裏面,接着加入兩勺食鹽,食鹽具有清潔、殺菌的作用,可將枸杞內的細菌與表面隱藏的灰塵清潔乾淨。
然後,再倒入兩勺澱粉,並且適當攪拌一些,通過澱粉的洗滌可以讓枸杞變得更乾淨。
靜置一會後,就可以將枸杞撈出了,這樣時候可以明顯看到變得渾濁的水,待會只有將枸杞再用清水沖洗一下就可以正常吃了。
通過食鹽與澱粉的清洗,只需要幾分鐘的時間,就可以將枸杞的污漬清洗乾淨,我們吃的乾淨還放心。
吃枸杞注意事項
枸杞子雖好,但它仍然是一味中藥,自然也有一定的禁忌,下面這些吃枸杞的注意事項一定要注意了,不然一不小心就吃錯了!
1、不與綠茶同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。
2、不能多吃
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質的人,更應注意枸杞的用量,因爲枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
3、感冒發燒最好別吃
枸杞溫熱身體的效果很強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃,此外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類,導致面泛紅光的朋友也最好別吃。
枸杞子一天吃多少爲宜?
10克:明目
15克:補腎
30克:減肥
吃夠以上的量才能起到相應作用。但健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較好,如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
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