藥酒要泡多長時間
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藥酒對身體有很好的滋補保健功效,適當的喝些藥酒能補血益氣、活血化瘀、祛風補腎,有些人喜歡自己泡藥酒,而泡藥酒對時間是有要求的,那麼,泡藥酒的時間要多長呢?
藥酒泡多長時間最好?
藥酒的泡製時間大約爲15-30天,泡製期間,每天可以攪拌震盪1次,泡製好後過濾成汁飲用就可以了。泡藥酒的溫度也是很有講究的,溫度高時泡製的時間就短,溫度低時泡製酒的時間就長。當藥酒飲用剩10%時,再添加第二次酒浸泡,不需要添加藥材,以免引起變質現象。
藥酒泡製的時間不易過長,當泡製的酒開封后,酒精非常容易揮發掉,這樣抑制細菌的作用就會降低,泡製的藥材容易變質,如果飲用了這樣的藥酒對胃腸和肝臟會有很大的損害。如果喝藥酒後出現臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況,是中毒的初期反應,應儘快就醫。
另外,一般情況下,藥酒喝三遍。也就是泡好的藥酒喝完之後在重新裝酒兩次。如果是第四次,那麼酒就沒有效果了。下面介紹一些較爲實用的藥酒,不妨在家中泡上一缸。
氣血雙補藥酒
材料:龍眼肉20克,人蔘10克,當歸10克,枸杞子10克,肉桂10克,白朮10克,熟地黃10克,牛膝20克,黃酒1000毫升。
製法:把上述藥材兌入黃酒1000毫升中,泡一個月即可飲用。
功效:人蔘補氣,龍眼肉、枸杞、當歸、熟地補血,所以此酒具有氣血雙補的功效。
補氣壯陽藥酒
材料:人蔘20克,黨蔘10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬蟲草10克,肉蓯蓉10克,米酒1000毫升。
功效:此方具有溫腎壯陽、填精補氣、強骨抗衰等功效,可以預防陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
補腎壯陽酒
材料:菟絲子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。
用法:將所有藥材浸泡於白酒中,密封二三十天即可飲用,每日兩次,每次10-20毫升。
功效:菟絲子、枸杞子滋補肝腎,五味子滋腎溫精,三藥合而泡酒,增強滋補之功。
藥酒要泡多長時間?從上面的文章我們知道,藥酒的泡製一般需要15-30天,氣溫高時泡的時間短些,氣溫低時就適當的長一些。
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