青椒碎炒小乾魚的做法大全

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青椒碎炒小乾魚的做法大全

青椒碎炒小乾魚的做法

小乾魚瀝乾水分,在燒熱的無油鍋中煸幹水分待用

辣椒切小圈、蒜和姜都切小粒狀

小乾魚邊幹水分之後放少許油繼續炒一下待用

少許油把香料煸炒,下辣椒炒出味道、放入小乾魚,加米酒、萬字鮮醇醬油、糖、最後起鍋前淋少許陳醋即可

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