健身前後吃什麼 用食物修復身體
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一、健身後疲勞
感到極度疲憊對健身者來說是很稀鬆平常的事,特別是重量增加時。熱量是能量的一種形式,因此減少疲勞最基本的方法之一就是確保自己吃得夠。缺乏熱量將導致疲勞、免疫力下降甚至造成運動傷害。
如果是女性,還會遇到月經失血的狀況,此時比起男性更容易出現貧血症狀導致疲勞,因此需在日常飲食計劃中,多攝取富含鐵質的食物,例如:葡萄乾、麥片和肉類。
二、健身後抽筋
如果在運動中腿突然抽筋,主因多半是缺乏鈉的關係。建議你在長距離/長時間練習的前一天可以吃些鹹味餅乾、泡菜、湯、椒鹽脆餅等鹽份多的食物。此外,也別忘了在練習時攜帶電解質飲料,補充出汗流失的鈉。若身體處於鈉含量偏低的狀態下,也可能引起心悸、噁心、頭痛等症狀,不得不慎重。
三、肌肉痠痛
所有的愛好健身的人都經歷過偶發性的肌肉痠痛,在此告訴大家一個絕招:確保運動後優先進食。營養師Nancy Clark指出,最好在每次高強度鍛鍊後的一小時內補充蛋白質和碳水化合物。比如:麥片配牛奶、酸奶或果昔都是結合蛋白質和醣類的絕妙營養組合。
四、炎症
長期運動下來,應攝取富含高濃度抗氧化劑成分的食物,它們被證實能減少發炎反應。運動營養專家Heather Mangier推薦櫻桃、藍莓、茄子和蕃薯都是不錯的選擇。
五、胃痙攣
我們都知道運動前吃過多食物會導致胃下垂,但是,訓練前吃的太飽也會導致胃抽筋或胃痙攣。資深健身教練建議我們,在訓練前2到4小時的時候,吃些低纖維的食物,例如麥片、餅乾、蘋果醬以及甜瓜,並且保持飲水量充足。
對經常健身的人來說,食物不僅僅是重要燃料,同時也具備一定的修復作用。在健身前後,我們需要經由飲食攝取足夠的養分儲備體力。想要更好的運動效果,祕訣就在聰明地挑選營養食物。
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