麻姑茶的泡法及功效
本文已影響1.52W人
本文已影響1.52W人
麻姑茶的泡法
一般來說,綠茶沖泡水溫以85℃爲宜,水初沸即可。沖泡時間以2~3分鐘爲好。綠茶與水的比例要恰當,常用150毫升的水衝3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。如果沖泡溫度過高、時間過久,或者反覆沖泡,多酚類物質就會被破壞。在茶具方面,可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯,最好不要蓋蓋子,否則容易將茶葉燜黃。
麻姑茶的功效
1.抗衰老
麻姑茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因爲人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。麻姑茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2.抗菌
研究顯示,麻姑茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此麻姑茶具備整腸的功能。
3.降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率的功效。麻姑茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4.瘦身減脂
麻姑茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5.防齲齒、清口臭
麻姑茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6.防癌
麻姑茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7.美白及防紫外線
專家們在動物實驗中發現,麻姑茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
8.改善消化不良情況
研究報告顯示,麻姑茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點麻姑茶減輕病況。
麻姑茶的簡介
麻姑茶產自江西南城縣麻姑山,是以山命名的又一款綠茶。在唐代,《茶經》、《羅田縣誌》和《文獻通考》均有記載,明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及,清朝初年,被列爲“貢品”。在文學作品《紅樓夢》中有80多處提及到麻姑茶。此茶的加工工序包括萎凋、殺青、揉捻、乾燥等,具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。是一種應用廣泛的天然多功能植物飲料。
桃花蜜茶的泡法及功效
芝麻功效及吃法
竹筒花茶的泡法及功效
海馬宮茶的泡法及功效
四川邊茶的泡法及功效
甜菊葉茶的泡法及功效
番茄綠茶的泡法及功效
檸檬草茶的泡法及功效
湖南黑茶的泡法及功效
黃連綠茶的泡法及功效
款冬花茶的泡法及功效
蘋果綠茶的泡法及功效
千日紅茶的泡法及功效
石榴皮茶的泡法及功效
檸檬紅茶的泡法及功效
桑菊綠茶的泡法及功效
三七花茶的泡法及功效
通天巖茶的泡法及功效
冬瓜子茶的泡法及功效
羅漢果可以和茶葉一起泡嗎?羅漢果泡茶的功效及泡法
美白花茶的泡法及功效
西洋參茶的泡法及功效
冬瓜薑茶的泡法及功效
玳玳花茶的泡法及功效
紅棗紅茶的泡法及功效
白牡丹茶的泡法及功效
夏枯草茶的泡法及功效
羅布麻茶的功效與作用介紹 羅布麻茶能長期喝嗎?
金蓮花茶的泡法及功效
六堡茶的功效及沖泡方法 六堡茶的功效及沖泡方法簡述
周打鐵茶的泡法及功效
黑苦蕎茶的泡法及功效
靈芝片泡水喝的功效:功效使用方法及注意事項