秋季飲食:過敏體質者最好遠離蝦蟹
本文已影響2.88W人
本文已影響2.88W人
過敏體質者最好遠離蝦蟹
金秋時節,蝦肥蟹美。然而就在海鮮河蟹大量上市的同時,天津市各大醫院因吃海鮮螃蟹誘發的“蝦蟹病”患者也呈快速上升趨勢,其中皮膚過敏、腹瀉,以及痛風等代謝性疾病的就診人數明顯高於上月。
專家提醒市民面對這些美味千萬不要貪嘴貪鮮,健康人羣要正確適量食用才能享受到飲食的快樂,而對嚴重過敏體質者、痛風病人則需要忍痛割愛,最好遠離這些美味。
海鮮過敏者應及時就診
天津市長征醫院近來的皮膚病患者中,海鮮過敏者佔到了日門診量的20%,其中絕大多數是蕁麻疹病人,就診時症狀大多比較嚴重。據該院皮膚科主任醫師李虹介紹,由海鮮引起的蕁麻疹多爲急性,症狀輕重往往與近期身體狀況和海鮮食用量、食用品種有關。輕者僅有皮膚瘙癢和紅色斑疹,重者會引起血管性水腫、呼吸困難、氣喘,進而危及生命,當出現這些情況時,最好儘快到附近醫院就診,以免延誤病情。
過敏體質者如何預防海鮮過敏?
她提醒過敏體質者,一餐要少量、單品種食用海鮮,以免引發嚴重過敏反應。對於兒童來說,由於機體免疫力尚不健全,偶爾過敏不要就此忌食海鮮,否則對孩子來說是一種營養損失,最好等這次反應結束後1至2周,再吃少量海鮮,並密切觀察,如果再次過敏,下次就不能再吃了。
此外,近期在天津市第三中心醫院、解放軍254醫院,因食用海鮮河蟹引起的腹瀉、痛風病人也有所增多。據三中心醫院消化內科主任醫師呂洪敏介紹,海鮮中導致腹瀉的病菌主要是副溶血性弧菌,牡蠣及一些水生貝類還常帶有致傷弧菌,這種細菌對腸道免疫功能差的人,具有潛在致命危害。這些病菌耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。因此建議吃海鮮最好不要貪鮮,要煮熟煮透再吃。一般來說,在沸水中煮4至5分鐘纔算徹底殺菌。解放軍254醫院風溼免疫科吳春葉醫生還提醒市民,吃海鮮時大量飲用啤酒可能引起痛風急性發作。
秋季飲食最好的幾種食物
遠離肝癌最好堅持這樣飲食
過敏體質生活飲食要講究 少吃那些食物
過敏體質飲食有哪些注意事項
夏季防過敏 五個誘因要遠離
過敏體質者應控制好自己的情緒!
春季如何預防過敏性鼻炎發作 遠離過敏源
如何遠離過敏源呢
冬季過敏體質的三保之道
怎麼遠離春季肌膚過敏
春季寶寶該遠離五大過敏原
夏季如何遠離常見過敏源
春季防過敏 飲食有效抗過敏
夏季“室內過敏”預防 讓過敏離你遠去
秋季過敏怎麼辦 秋季過敏的原因
過敏性鼻炎患者 多調整飲食改善體質是關鍵
春季遠離肌膚過敏的方法
春季過敏高發 5招讓寶寶遠離過敏
春季預防寶寶過敏 遠離過敏原是關鍵
過敏性體質看看飲食需注意什麼 教你調理過敏體質
過敏體質者慎喝綠茶
遠離癌細胞從飲食開始
換季皮膚易過敏 要如何改善過敏體質
秋季飲食:8類人要慎吃螃蟹
服用珍珠粉要看體質 過敏體質者忌服
秋季飲食:吃蟹謹記“三不宜”
夏季兒童過敏現象高發 如何遠離過敏原
女人春季怎麼防過敏 10招讓你遠離皮膚過敏
秋燥吃什麼最好 通過飲食調理遠離秋燥
如何通過飲食遠離早泄
秋季寶寶過敏性鼻炎如何調理飲食
秋季應該怎麼飲食可幫你遠離癌症
過敏體質春季備孕 預防過敏要重視