孕期食譜 洋蔥炒鴨肉的做法

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孕期食譜 洋蔥炒鴨肉的做法

洋蔥炒鴨肉的做法

1.準備食材:鴨肉100克、洋蔥半個、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙

2.步驟1:將鴨肉洗乾淨,切絲備用。

3.步驟2:洋蔥去皮,洗乾淨之後,切成絲。大蒜去皮,切成蒜蓉。

4.步驟3:熱油鍋,爆香蒜蓉。

5.步驟4:然後放入洋蔥絲翻炒。

6.步驟5:洋蔥炒軟之後,加入鴨肉,將食材炒熟透。

7.步驟6:調入鹽,拌炒均勻即可盛入盤中。

鴨血含有豐富的鐵元素,而且以血紅素鐵的開式存在,更容易被人體吸收利用,鴨肉對身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫等疾病有良好的食療功效。

推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童

忌食人羣:嬰兒

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