麻辣豬肝這麼做簡單又好吃!
本文已影響4.52K人
本文已影響4.52K人
豬肝是一種非常不錯的食材,既能夠滿足人們的食慾,又可以滿足人們的養生保健需求,特別是平時就很容易出現貧血症狀的人羣,更是可以通過食用豬肝來補血。那麼,麻辣豬肝怎麼做最簡單?
菜譜簡介
麻辣味濃,肝鮮嫩,花生米香脆。
材料
主料:
豬肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,幹辣椒8克,鹽3克,料酒13克,味精3克,醬油,溼澱粉各20克,蔥,姜,蒜,糖各8克,湯適量,醋少許。
做法
(1)肝、蔥、姜切成片,幹辣椒切節,蔥切段。將肝用鹽和料酒拌勻,用溼澱粉漿好再拌些油。
(2)用料酒、溼澱粉、蔥、姜、蒜、糖、醬油、味精和湯對成汁。
(3)炒勺燒熱往油,油熱後先下辣椒、花椒,炸至黑紫色,再下豬肝片,待肝熟透即速注汁入勺,汁開後稍翻炒,滴醋,並加入炸花生米即成。
最好吃的涼拌皮蛋怎樣做 這樣做簡單易學又好吃
乾煸花菜的家常做法 這樣做簡單又好吃
韭菜豬肝可明目補肝 這樣做更好吃
正宗幹鍋香辣蝦的做法 沒想到做法這麼簡單 香辣又過癮
蝦好吃簡單做法:有什麼簡單好吃的做蝦方法?
夏天吃豬肝好不好 吃豬肝有什麼好處
麻辣小龍蝦在家這樣做 麻辣鮮香又美味味道不輸飯店!
簡直太好吃了!麻辣排骨米粉菜譜圖文教程做法
吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法
豬肝的做法大全 這樣做更好吃
湖北名小吃豬肝麪 你也可以做的很好吃!
豬蹄怎麼做好吃又簡單 這10種百吃不厭
豬肝雞蛋湯的做法 這麼做要更好吃
豬肝的做法大全 豬肝的家常做法圖 豬肝怎麼做好吃又簡單
好吃又簡單的莧菜做法 一起來學吧!
豬肝胡蘿蔔粥的做法 吃豬肝要注意什麼?
這樣炒豬肝去腥又好吃
什麼手工最簡單又漂亮 這樣做簡單有好看 卡紙就可以
涼拌藕片的做法 這樣做超簡單 好吃又入味
麻辣香鍋的家常做法 好吃又解饞 怎麼都不夠吃
麻辣豬排怎麼燒好吃 麻辣排骨怎麼做好吃又簡單
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
豬肝怎麼做好吃 豬肝的簡單做法