女人喝銀耳紅棗瘦肉湯美容養顏
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銀耳紅棗瘦肉湯是由古醫書《補養篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成,氣味清潤可口,具有活血潤燥、潔膚除斑之功,有助於消除面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃,對改善便祕、口渴等也有效果,是一款美容養顏的家庭靚湯,尤其適宜工作緊張、壓力大的白領女士食用。
材料:銀耳(野生爲佳)30克、紅棗10個、豬瘦肉350克、生薑2~3片。
烹製:銀耳浸泡、洗淨;紅棗浸泡去核、洗淨;豬瘦肉洗淨,切成片狀,用少許食鹽和醬油醃10分鐘。先把銀耳、紅棗放置瓦煲內,加入清水1500毫升(約6碗水量),大火煲沸,改小火煲20分鐘,加入豬瘦肉和生薑,滾至熟,調入適量食鹽便可食用。》》》》8款最適合春季食用的美味粥
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