秋季吃什麼補腎 試試這七種補腎食物
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腎臟是我們的根本,一旦腎臟出現問題,那麼衰老就會提前。因此,補腎是必須的。如今正值秋季之際,那麼下面就講講秋季補腎的食物。
秋季吃什麼補腎
1.鱉甲
可明顯進步人體的缺氧本領和抗冷凍作用,減緩疲勞方面的成果更佳。鱉甲可增加血漿卵白的作用,從而可有效防治肝病所致的貧血。
2.龜甲
性甘味寒,中醫經常使用於滋陰潛陽、益腎強骨方面。中醫常選用龜甲作爲補腎的佳品,龜甲可有效治療筋骨不健、腰膝痠軟、步履發力等症狀。
3.蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋陰的功效,所以服用之後能夠有效的滋養五臟六腑,同時起到治療消渴、調節胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、乾燥症以及肺結核還有乳腺增生以及腫瘤患者都是非常適合服用的。秋季補腎食物有哪些,蛤蜊是一個非常不錯的選擇哦!
4.鴨肉
秋季進補食材有哪些,鴨肉是絕對不能夠落下的一種。鴨肉是一種非常理想的清補食材。鴨肉雖好,不過一定要選擇正確的烹調方法,最好能夠用小火慢燉,這樣才能夠將鴨肉之中的營養煮出來。鴨肉適合那些陰虛體質的人羣,特別是一些出現腰膝痠軟還有心煩氣躁的人羣,更年期患者也可以服用。
5.黃鱔
秋季補腎食物怎麼可以少得了黃鱔呢,這種食材不僅能夠很好的起到補益的作用,還能夠有效的調節人體血糖,對於身體健康非常的有好處。另外,黃鱔的做法有很多,無論是清燉以及煎炒、煮粥等等都是非常不錯的選擇。
6.黑棗
黑棗性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養元素,有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。所以黑棗被稱爲“營養倉庫”,經常食用可以幫助女性補氣養血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑髮佳品。
7.黑加侖
黑加侖富含多種營養物質,對人體健康具有很大益處,它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質有延緩衰老、通絡排毒等功效。研究證明,黑加侖可以有效預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風溼病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
秋天補腎的食譜
1.姜附燒狗肉
熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、蔥適量。將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
2.一品山藥
生山藥500克,麪粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。
將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加麪粉,揉成麪糰,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。
3.杜仲燒豬腰
杜仲15克,豬腰4個。將生杜仲切成長3。3釐米、寬1。6釐米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內,外用溼草紙將其包裹數層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟後取出除去草紙即成。
4.首烏煨雞
三黃母雞1000克,何首烏50克,生薑片、料酒,精鹽、麻油少許。
活三黃母雞常法宰殺,去皮,淨膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細鹽、生薑、麻油等調料,文火再燉半小時即成。
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