PVC保鮮膜也查出塑化劑 專家教您辨優劣

近日，國際食品包裝協會在網站上公佈了最新的保鮮膜質量調查報告，結果顯示，10種PE保鮮膜均達到標準，而在7種PVC樣品中，僅有一種3項檢測指標均達標。其中，杭州一家企業也“榜上有名”，恩希愛（杭州）化工有限公司生產的NCI保鮮膜中塑化劑DEHP超標。

國際食品包裝協會祕書長董金獅介紹，由於保鮮膜新的強制性國家標準至今沒有具體的實施日期，PVC保鮮膜一直處於無標準可依的狀態，因此質量很難保證，再加上監管疏漏等，以至於出現了DEHA違法添加、DEHP超量添加的行爲。其中，DEHA爲潛在致癌物，DEHP則有可能導致內分泌紊亂，影響孩子的智力、生理髮育。

不管PVC保鮮膜，還是PE保鮮膜，標籤都存在不少問題。“標籤的標註不明可能造成很多潛在危害。”董金獅說，如PVC保鮮膜不能直接包裝肉食、熟食及油脂食品，不能用於0—36個月的嬰幼兒食品包裝；PE保鮮膜不能用於加熱油脂類食物。如消費者不明白，廠家又沒告知，就可能因錯誤使用而導致身體受損。

消費者可以這樣正確識別和選購保鮮膜：

1.看包裝。有沒有“QS”標誌、編號和生產廠家詳細地址，標註PE或聚乙烯的保鮮膜可以放心使用；寫着聚氯乙烯（PVC）或沒有寫材質的儘量不要選。

2.看顏色。整卷顏色泛黃色的爲PVC材質，白色的爲PE。

3.手揉搓。PE保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓後容易打開，而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓不易展開。

4.燒一下。PE保鮮膜用火點燃後，火焰呈黃色，迅速燃燒，離開火源也不會熄滅，有滴油現象和蠟燭燃燒的味道；而PVC保鮮膜不易點燃，火焰根部有淡淡綠色並冒黑煙，離開火源後會熄滅，且有刺鼻異味。

5.去超市。超市銷售的一般是PE保鮮膜，農貿市場銷售的大多爲PVC保鮮膜。

來源：浙江老年報