廣州8家月餅包裝含塑化劑

臨近中秋，月餅銷售進入旺季。無論包裝華貴還是簡樸，選擇一份安全、放心的月餅是消費者過個好節的基本需要。

今年8月，《消費者報道》爲了檢測市面月餅質量和安全，在廣州的超市及咖啡店購買了廣州酒家、蓮香樓、香港美心、香港榮華、澳門永輝、雪貝爾、COSTA、太平洋咖啡等8個消費者熟知的國內外品牌月餅，送至廣東省食品質量監督檢驗站，進行重金屬、防腐劑含量以及月餅託中塑化劑（DEHP、DBP）含量檢測。

檢測結果顯示，8個品牌月餅的月餅託中全部檢出“僅用於非脂肪性食品的材料”的塑化劑DEHP（鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯）和DBP（鄰苯二甲酸二丁酯）。

其中，太平洋咖啡（（PACIFIC　COFFEE）出品的“閤家團圓”月餅禮盒中月餅託塑化劑DEHP含量爲18.5mg/kg，DBP含量高達12.0mg/kg，是所有品牌中塑化劑含量最多的，其DEHP含量是最低的香港美心月餅（含量3.23mg/kg）的5.7倍，DBP含量是最低的雪貝爾月餅（含量0.169mg/kg）的71倍。

DEHP即是此前白酒塑化劑風波中的“罪魁禍首”。

國際癌症研究機構（IARC）根據致癌物的可致癌性分爲四級，分別爲一類有確認的致癌性、二類可能對人體致癌、三類尚不能確定是否致癌以及四類對人體基本無致癌作用。DEHP即屬於二類（2B）。

“塑化劑主要的危害是影響荷爾蒙，導致內分泌系統紊亂。”國際食品包裝協會祕書長董金獅向《消費者報道》記者表示，增塑劑如果在體內長期累積，會引發激素失調，導致人體免疫力下降，誘發兒童性早熟等。

國標GB　9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》中明確規定，DEHP和DBP“僅用於非脂肪性食品的材料、不得用於接觸嬰幼兒食品用的材料”。

而月餅屬於油脂性食品，月餅託中的增塑劑很有可能會溶於月餅的油脂中，從而被人體吸收，對人體健康造成威脅。國家食品安全風險評估中心副研究員鍾凱告訴記者：“月餅含油量大，應該是不能用含DEHP的塑料包裝。只要明顯測到它，應該屬於超範圍使用或不規範使用。”

江蘇雷蒙化工的高級工程師周永芳告訴《消費者報道》記者，DBP較其他增塑劑毒性更大且更容易從塑料製品中遷移出來。“在國外DBP產量很小，使用限制很嚴格，一般不作爲增塑劑使用，只使用於特別需要的材料和製品中。而中國DBP是除DEHP之外最大的增塑劑品種，年產量（含DIBP）在30萬噸上下，是日本的100倍以上，這是我們比較落後的表現。”他說。

關於此次送檢8品牌的具體塑化劑含量，以及防腐劑和重金屬含量的具體情況，《消費者報道》將陸續公佈，敬請關注。