孕婦能吃皮皮蝦嗎 吃皮皮蝦的好處與禁忌

皮皮蝦肉質含水分較多，鮮甜嫩滑，是一種十分美味的食物，很多人都愛吃。除此之外，皮皮蝦對身體虛弱以及病後需要調養的人有很好的作用。但是，孕婦能吃皮皮蝦嗎？孕婦吃皮皮蝦會不會像吃蟹一定導致流產呢？

孕婦能吃皮皮蝦嗎

吃皮皮蝦的好處

皮皮蝦對身體虛弱和大病初癒者來說是極好的食物，所以皮皮蝦對孕婦是有好處的。皮皮蝦是營養豐富、汁鮮肉嫩的海珍品，其肉質含水分較多，皮皮蝦肉味並且有一種特殊誘人的鮮味。

肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，營養豐富。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用。

能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死;而且蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

孕婦吃皮皮蝦的禁忌

1、吃皮皮蝦的時候一定不能同時吃大量維生素C，否則，可生成三價砷，能致死。

2、不宜與豬肉同食，損精。

3、忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食。

4、忌糖。喝果汁的同時也不能吃蝦，這樣會導致腹瀉。

孕婦能吃皮皮蝦嗎

皮皮蝦的食用人羣

皮皮蝦的食用方法，一般有椒鹽和清蒸。以清蒸爲多，輔以生抽、醋、薑末調成的蘸料食用。

一般人均可食用。

1.老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;

2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

如何挑選皮皮蝦

1、如果蝦的顏色發亮、發青，那麼就是新鮮的蝦，如果顏色比較黑，不亮，那麼就是不新鮮的蝦。

2、還可以看蝦頭，如果蝦頭疲軟，看似快掉的樣子，那就不是新鮮的蝦。

3、還可以從蝦的爪子上面看，爪子發紅的蝦也是不新鮮的，發青纔是好蝦。

孕婦吃皮皮蝦的注意事項

皮皮蝦營養豐富，是汁鮮肉嫩的海珍品，但是孕婦畢竟是個特殊的羣體，在吃的過程中必須注意不能食用太多，也要看看自身對海鮮有沒有過敏，有的話就不能食用，這對寶寶和自身都是不利的。

孕婦能吃皮皮蝦嗎

孕婦吃皮皮蝦的注意事項：

皮皮蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

蝦不能與果汁同食：同食會腹瀉。

孕婦能吃皮皮蝦嗎

蝦不能與南瓜同食：同食會引起痢疾。

蝦皮不能與紅棗同食：同食會中毒。

蝦皮不能與黃豆同食：同食會影響消化。

還要注意就是：一次不能吃太多；注意要徹底煮熟及烹飪衛生；不用辣椒等刺激性強的調料和味精。

適於孕婦的皮皮蝦食譜

椒鹽皮皮蝦

原料

活皮皮蝦、蒜頭、乾紅椒、料酒、鹽、椒鹽。

孕婦能吃皮皮蝦嗎

做法

1、將蝦用清水反覆沖洗乾淨，淋入料酒和少許鹽拌勻。

2、蒜頭去皮切碎末，乾紅椒切成圈。

3、鍋中倒入油，大火加熱至6成熱，將蝦放入中火炸至蝦身變成紅色，撈出瀝油。

4、倒出鍋中多餘的油留少許底油，放入蒜末和紅椒圈，小火慢慢煸香。

5、將蝦倒入鍋中，撒入椒鹽翻炒幾下即可。

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清蒸皮皮蝦

原料

皮皮蝦、蔥、姜。

做法

1、先將皮皮蝦洗淨。

2、將薑切片、蔥切段。

3、將皮皮蝦排放盤中，放料酒、蔥白、薑片，上鍋蒸熟即可。

4、再用蠔油、糖、醋、薑末、雞精及淋上香麻油調成沾汁。

結語：孕婦吃點皮皮蝦其實對身體的好處也是不小的，所以我們千萬不要忽視了，上文中給大家介紹的一些相關內容，相信大家看了後也會有所瞭解，孕期最好是學會補充多重營養，這樣才能更好的維持自身的健康，希望大家都能夠注重好營養搭配。