蓮子怎樣吃纔有營養價值 不單單是做糖水這樣折騰味道更佳
本文已影響9.96K人
本文已影響9.96K人
蓮子,它是蓮在開過之後就是變成蓮子,它是一個寶,蓮子,在生活當中是經常會見到的,是很有營養的一種美食,蓮子可以說全是都是寶,但有一要注意的點,就是空腹不可吃蓮子哦,那怎樣吃蓮子纔是最有營養的呢?
蓮子怎樣吃纔有營養價值
蓮子的吃法
一.最清涼的吃法:蓮子龍眼
蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗淨,同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中,加適量水,上籠透後食用。放入冰箱儲存起來,隨吃隨取。
二.最養顏的吃法:大棗蓮子粥
蓮子30克,紅棗10枚去核,粳米或糯米60克,共入鍋中煮粥,食時加適量白糖,爽口又補鐵
三.最安全的保胎吃法:蛋黃蓮子羹
蓮子洗淨後加水煮,大火開後轉小火煮約20分鐘,加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出,放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養心除煩,安神固胎。
四.最健康的夏日零食:蓮子茯苓糕
蓮子肉、茯苓各一份,白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓磨成粉狀,加入白糖、桂花適量後拌勻,以水和麪,上籠蒸成糕即可。
蓮子怎樣吃纔有營養價值
蓮子的做法:
一.蓮子八寶飯
原料:糯米250克,蓮子100克,白糖25克,紅棗5克,桂花、橘餅、冬瓜糖及紅絲各適量。
製法:先將糯米洗淨,入鍋內加開水煮至米粒開花,然後用清水沖涼,盛於盆內,加上其它七種原料,入籠內一小時左右即可。
二.蓮子百合雞蛋糖水
蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的漢族名點,屬於粵菜系湯羹類,營養豐富,口感特別,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。蓮子和百合,稍微浸一浸,備用;銀耳用水浸軟,將雪耳剪成小片,備用;雞蛋用水煲熟,去殼,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內,煲開,改用慢火40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。
三,山藥蓮子粥
原料:山藥、蓮子各25克,白米150克。
製法:先山藥、蓮子、白米洗淨。再一起入鍋,加水煮成粥,加入白糖即可食用。
功效
1、百合鱗莖可供食用,製成澱粉或藥材。味甘,功能清心安神,補腦健脾,抗衰老,止咳潤肺。
2、蓮子:補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰痠最有效
3、百合:養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。 具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,咯血,如百合固金湯。
吃榴蓮的好處功效與作用:水果之王榴蓮營養價值
水果熟吃更有營養價值 這些水果你是不是都直接生吃了
減肥鍛鍊怎麼堅持 這樣做讓鍛鍊變得簡單有味道
這樣吃茄子美味又營養
毛血旺最簡單的做法 在家這樣做麻辣鮮香 簡單有好吃
香椿有哪些營養價值?怎樣吃才最有營養?
鹹鴨蛋的營養價值 富含多種營養物質佐餐更是風味獨特
水煮魚營養價值會減少-怎麼做魚才健康?
魚怎麼做好吃又簡單 這樣做魚好吃又簡單 待客很有面
芸豆的營養價值 熱量低營養高減肥菜單必定有它
蕹菜怎麼吃更有營養價值 這幾種吃法簡單又美味
10款超級好吃的餃子餡 這樣做簡單又美味
山藥蓮子排骨湯 營養價值竟然有這些
菠蘿營養價值是怎樣
最好吃的涼拌皮蛋怎樣做 這樣做簡單易學又好吃
怎樣做辣椒醬最好吃 這樣做簡單易學又下飯
雞蛋的營養價值 但你懂怎麼纔是正確吃法嗎快做筆記
雞肝的營養價值 煮婦教你怎麼做出既好吃又養生的佳餚
鴿子蛋的營養價值及功效 教你做出好吃又不膩的養生湯水
骨頭湯這樣做更有營養 吃出健康!
節瓜的營養價值 如何做出美味又養生的佳餚
海蔘怎麼做 簡單易做營養豐富但與這些卻水火不融
蓮子的做法大全 蓮子的家常做法圖 蓮子怎麼做好吃又簡單