網紅雞蛋漢堡的做法 這樣做超級簡單 好吃又營養
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現在各種網紅出現在大家面前今天就給大家推薦一種街頭網紅小吃,男女老少都在吃。而且,喜歡吃漢堡的人,可以拿這個當成漢堡來吃,名字就叫做雞蛋漢堡。今天,就在雞蛋漢堡的做法大全,推薦大家一種網紅雞蛋漢堡的做法,這樣做超級簡單,好吃又營養。
雞蛋漢堡的做法大全
網紅雞蛋漢堡配方及做法:
食材:低筋麪粉50克,水90克,泡打粉2克,雞蛋3個,肉餡少許,植物油少許。
網紅雞蛋漢堡配方及做法
做法:麪粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆內,攪打順滑,多功能鍋大火熱鍋,準備好雞蛋跟肉餡。烤盤內刷一層植物油,倒入麪糊,能夠剛剛蓋住盤底即可,轉中火慢慢烙。在中間位置鋪上肉餡,然後磕入一個雞蛋。
網紅雞蛋漢堡的做法
等待蛋液凝固,之後在空的圓盤內,再倒入一層面糊。速度的把做好的蛋餅扣到麪糊上。待麪糊與蛋餅基本結合成型後,就可以兩面反覆反轉換着慢慢烙至兩面金黃即可,喜歡酥脆口感的可以久一點。對於網紅雞蛋漢堡的做法,你怎麼看呢?
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