過年這樣吃健康不發胖
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春節越來越近了,這些天大家是不是都在積極地準備年貨呢?雖然新時代的新年跟以前不一樣了,想買什麼隨時都可以買到,哪怕是大年初一,也還是有很多商家是營業的,不必再像以前那樣需要大量囤貨。並且年貨的內容也並不是平時吃不到的食物,隨着經濟的發展,人們的生活水平也都得到了顯着的提高,要吃什麼平時都可以吃到,不必眼巴巴地盼着過年才能吃好吃的了。
但是,春節就是闔家團圓以及走親訪友的日子,無論如何也是要備一些年貨的。並且人們都開始放長假了,休閒的日子裏,少不了跟親友談天說地,吃着美食,看着電視。俗話說:“過年胖三斤。”這應該也是一個普遍現象。
然而,胖上去簡單,瘦下來難。與其年後再努力減肥,不如吃的時候就注意一些,儘量不要發胖。可如何才能既吃得爽了,又不會發胖呢?
一、原味乾果
乾果是必備的年貨,如堅果、葡萄乾等,這些乾果本身也屬於健康食品,但是在製作的過程中,若是加上了其它風味,就肯定會變得高糖、高鹽,從而很容易發胖。比如堅果,有的會做成“奶油味”,葡萄乾會做成“鹽津”的,這些都不要購買。而蜜餞的糖分很高,且沒有任何營養,不建議購買。
二、可可含量高的的巧克力
巧克力跟糖果比起來,小編推薦你吃巧克力。因爲糖果對身體沒有任何好處,而巧克力的主要成分如果是可可粉,則可以適量地吃一些。不要買那種廉價的巧克力,它們的主要成分都是代可可脂,是一種反式脂肪酸,不僅發胖沒商量,還會使血脂升高,對心腦血管都是沒有好處的。當然了,巧克力也是很甜的,不要無節制地吃,還要注意吃完要及時漱口,以防對牙齒造成損害。
三、果汁
過年了,一桌人圍坐在一起,喝喝酒、吃吃菜、聊聊天。但是不會喝酒怎麼辦呢?那就喝點飲料吧,以免破壞氣氛。特別是孩子們,用飲料給長輩們敬酒,也不會失禮。但是,喝飲料有個原則,不要喝碳酸飲料,要喝含有果汁成分的飲料。有些飲料是果味飲料,其實都是香精和添加劑,並不含有果汁成份,毫無營養,不建議飲用。而果汁飲料雖然從營養上無法跟水果或鮮榨的果汁相提並論,但也保留了一部分營養,仍屬於健康飲品。
四、當季水果
每頓大餐之後,都是要上果盤的,即使在家裏吃飯,也肯定會在茶几上放一些水果來招待客人。過年期間吃的肯定都比較油膩,吃些酸性的水果可以滋陰潤燥,緩解上火的症狀。但水果最好選擇當季的,更新鮮、更健康。如橘子、柚子、山楂等,它們都比較酸,能促進消化。並且水果中含有不少的膳食纖維,可以幫助排出體內過多的垃圾,降低膽固醇,使人體的營養素收支平衡,不至於造成營養過剩而發胖。
結語:春節越來越近了,很多人雖然人在工作崗位上,但心已經飛進了年貨市場。雖說是年貨,其實也都是平時我們吃的一些食物,只不過長假期間,重點都放在了吃喝玩樂上,很容易長胖。小編建議大家要吃就吃一些健康食品,如原味的乾果,甜食可以選擇主要成分是可可的巧克力。飲料儘量原則果汁,並多吃一些酸性的水果,幫助消化。
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