風寒感冒吃什麼好 推薦六款藥膳
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風寒感冒多吃六款藥膳
1、香菜蔥白湯
材料:香菜15克,蔥白15根,生薑9克
做法:將香菜、蔥白、生薑分別洗淨,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。每日2次,連服2~3日。
2、辛夷花茶
材料:辛夷花2克,蘇葉6克。
做法:辛夷花蕾,將其曬至半乾,堆起待內部發熱後再曬全乾,蘇葉切碎,用白開水泡二藥代茶飲。每日1劑。
3、生薑紅糖茶
材料:生薑、紅糖
做法:將兩種材料準備好之後用開水進行沖泡,然後代替茶水進行飲用。
4、蕪荽黃豆湯
材料:新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽
做法:將蕪荽洗乾淨之後備用;黃豆提前一天放入清水中泡發,第二天之後加入鍋中加入清水進行熬煮;大約十五分鐘之後加入準備好的蕪荽一起煮,大約十五分鐘之後加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。
5、薑絲蘿蔔湯
材料:生薑25克,蘿蔔50克。
做法:生薑切絲,蘿蔔切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。每日1次,熱服。
6、芥菜生薑紫蘇肉片湯
材料:芥菜150克,生薑10克,紫蘇5克,瘦豬肉50克,精鹽、味精等各適量。
做法:將芥菜、紫蘇洗淨,生薑去皮、拍破,豬肉洗淨、切成薄片;先將生薑放油鍋炒香,加適量水,放芥菜、瘦肉片,用武火煮沸,放入紫蘇稍煮片刻,調味後,趁熱食用。
風寒感冒吃什麼食物
1、辣椒
辣椒大辛大熱,辛能發散,熱能祛寒,因此具有散寒發汗的功用,對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出:辣椒“溫中散寒,除風發汗”。因此,風寒感冒食用辣椒是適宜的,而風熱感冒最好不要食用。
2、大蒜
大蒜性溫、味辛,有防治感冒的作用,無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。
3、紫蘇
紫蘇性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。
4、豆豉
豆豉是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾,促進吸收。
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