推薦八款補血補氣藥膳 讓你吃出好氣色
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補血補氣吃什麼?對於大部分的女性來說,由於月經等問題,都會出現氣虧,這個時候,補氣很重要。中醫認爲,補氣的最佳方法,就是用食療來調理。所以,我們今天就爲你介紹一些,可讓女性補氣的食療法。
補血補氣藥膳
1.中藥燉羊肉
材料:羊肉、當歸、生地和蔥薑蒜
做法:將羊肉洗乾淨然後切塊,將所有的中藥洗乾淨;將準備好的中藥、蔥薑蒜和牛肉一起放入鍋中;加入適量的清水進行熬煮;軟爛之後小火收汁就可以起鍋直接吃了。
功效:這道食譜在古時候就已經出現了。羊肉是大補的食材,而各種中藥則起到了很好的輔助作用。常吃這道食譜能夠很好的起到養血調經的作用,特別適合那些宮寒、虛寒的患者,但是如果是血熱的患者最好少吃。
2.清燉排骨
材料:排骨、小白菜、蔥薑蒜
做法:將排骨和小白菜洗乾淨,然後小白菜切斷、排骨剁好;將排骨放入開水中焯一遍,然後取出瀝乾水分;將蔥薑蒜放入油鍋中爆香;然後放入準備好的排骨進行熬煮;半個小時之後加入切斷的小白菜;排骨軟爛之後就可以起鍋了。
功效:排骨具有很好的補血作用,所以這是一道非常常見的調養女人氣血虛食療方子。
3.人蔘紅棗湯
材料:紅棗和人蔘
做法:將人蔘洗乾淨之後切片,紅棗洗乾淨;將切片之後的人蔘放入清水中浸泡半天的時間,隨後和水一起放入鍋中和紅棗熬住;大火燒開之後小火煎半個小時就可以了。
功效:補血補氣吃什麼好?女人氣血虛食療方,這就是一個很好的選擇,特別是那些失血過多的女性。在中醫方面認爲,紅棗和人蔘都是補氣血虛的良藥,兩者互相結合之後效果更是加倍,不過那些患有熱症的患者還是少吃爲妙。
4.雙紅補血湯
材料:紅薯、紅棗、紅糖
做法:將清水放入鍋中燒開,隨後放入煮熟之後的紅薯和紅棗,熬煮軟爛起鍋之前加入紅糖攪拌均勻。
功效:這道食譜非常適合夏天以及剛剛入秋的時候服用,是一道非常好的養生甜品。如果比較喜歡吃南瓜,那麼也可以將紅薯換成南瓜,效果也是很好的。
5.豆豉燉黑驢肉
材料:黑驢肉、豆豉
做法:將黑驢肉洗乾淨之後切成小塊備用;將準備好的黑驢肉放入鍋中,隨後加入豆豉,並且加入適量的食鹽;加入適量的清水之後大火燒開,隨後改成小火慢燉,直到黑驢都軟爛之後就可以了。
功效:這是一種古食療方,主要就是治療女性氣血虛的症狀。驢肉是一種大補的食材,而豆豉能夠起到一個很好的輔助作用,特別適合調理身體虧損的情況。
6.汽蒸童子雞
材料:童子雞、黃酒
做法:將童子雞收拾乾淨,雞肉切成小塊;將準備好的雞肉放入鍋中,加入適量的黃酒;不需要加入清水直接蒸煮,雞肉軟爛之後就可以起鍋了。
功效:汽蒸童子雞具有補血補氣的功效,能夠很好的幫助我們的身體補血。不過由於是大補之物,所以身體虛弱的患者一次性不能夠吃太多,避免虛不受補。
7.黃豆雪梨豬腳湯
材料:雪梨、大豆、豬腳、薑片、食鹽
做法:將雪梨切塊去除果核,大豆和生薑準備好,然後將豬腳和準備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水之後大火燒開十五分鐘,然後變成小火慢燉一個小時,起鍋之前根據個人口味的不同來進行調味。
功效:雪梨對於女性具有很好的保健作用,不僅具有衆所周知的止咳潤肺的功效之外,還能夠起到清心美膚的效果。日常多喝這道黃豆雪梨豬腳湯,不僅能夠有效降低血壓,同時還能緩解口乾舌燥的情況,對於皮膚也有很好的保養作用。
8.羊乳紅棗粥
材料:羊乳、紅棗、粳米、生曬參、冰糖
做法:將生曬參切片,粳米淘洗乾淨;將粳米和生曬參以及紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開半個小時,隨後倒入羊乳稍微煮一會成粥就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的益氣補中以及補氣養血的作用,特別適合那些出現面黃肌瘦、精神萎靡以及四肢無力、便祕等等患者。
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