春季多喝蜂蜜可預防感冒
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我國古代名醫孫思邈指出:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜適當吃些甜食。這是因爲,冬天過後,人們在春天裏的戶外活動增多,體力消耗較大,故需要較多的能量,但此時脾氣較弱,也就是胃腸的消化能力較差,還不適合多吃肉食,因此,增加的能量可適當由
糖的極品是蜂蜜,故蜂蜜是春季最理想的滋補品。中醫認爲,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。由於蜂蜜還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力。現代科學分析,蜂蜜含有多種礦物質與維生素,爲人體代謝活動所必需。
春季喝蜂蜜的功效
1、去疲勞
在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量,消除人體疲勞和飢餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等,經常服用能使人精神煥發,提高記憶力。
2、消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增強腸蠕動,能顯著縮短排便時間。若有積食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏狀,每次取一匙蜜膏用開水衝化了喝掉。
4、清腸道
蜂蜜導瀉效果好,而且無副作用,但一定不能過量服用,否則可能導致腹瀉。習慣性便祕者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克,連服2—3天。
5、抗過敏
春天過敏源增多,易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症,長期服用,還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
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