秋季敗火就吃這10種食物
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一年中,無論春夏秋冬,人都可能會上火,尤其在秋季,人更容易上火,上火怎麼辦呢?最好的方法就是吃一些可以敗火的食物,一般苦味的食物可以去火,可以多吃一些。
秋季可以敗火的蔬菜
1.苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。
2.白蘿蔔
白蘿蔔性寒,味平,也是降火,瀉火之良方。
3.菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補血,同時其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因爲肝火過旺引起的便祕者更應該多吃菠菜了。
4.空心菜
空心菜學名又叫蕹菜。維生素和粗纖維素含量高。空心菜性涼,可榨汁用於解食物中毒,因爲其菜汁可抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
5.山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱,同時中醫認爲其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
秋季可以敗火的水果
1.西瓜
味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用於暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。
2.橄欖
味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用於咽喉腫疼,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒溼熱。
3.荸薺
味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。
4.梨
味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用於熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便祕等。但胃寒脾虛瀉泄者忌食。
5.橙子
味甘性平,具有舒肝,行氣止疼作用。主要用於行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼疼等。
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