上火吃什麼 秋季敗火必備的食物
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秋季最明顯的季節特點就是乾燥,人體易上火,很多的人都知道秋季要多吃敗火的食物!你們知道上火吃什麼好嗎,生活中有哪些食物是可以幫助人體減少內火的呢?上火吃什麼水果好呢,健康的飲食能夠幫助人體守護健康,下面就和小編一起來看看上火吃什麼吧!
目錄
1、孕婦上火吃什麼好 2、上火後吃什麼食物較好
3、寶寶上火多吃什麼蔬菜 4、上火喝什麼湯好
5、冬季上火吃什麼食物 6、春天上火喝什麼湯好
7、上火喝什麼茶敗火 8、敗火的中藥有哪些
孕婦上火吃什麼好
上火就是我們的咽喉容易幹痛,兩眼紅赤,口乾舌痛等,而如果孕婦上火的話對自身不但不好並且對於胎兒也是非常不利的,因此孕婦要處理好上火的情況。那麼,孕婦上火吃什麼比較好?下面我們一起來看看介紹吧!
首選食物去火,就食物而言“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。
針對孕婦上火的食物而言,“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。
以下有幾條孕婦去火建議
1、中藥黃連最好不要吃,因爲黃連性寒,苦泄,雖然能瀉火,,但是對胎兒不好的,所以最好不要吃,孕婦最好在醫生的指導下用藥。
2、建議每天多喝開水,在水中放三四十顆金銀花茶,對寶寶沒影響,又能降火。
3、平時吃的東西要注意,不要吃辛辣的食物、不要吃橘子、少吃或不吃熱性佐料,這些東西都容易引起上火的。
4、每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。
上火後吃什麼食物較好
隨着夏天的到來,人們往往很容易出現上火的現象,並且容易出現熱感冒,這對於我們的健康是非常不利的,因此我們需要降火,而通過食物降火是最好不過的了。那麼,上火後吃什麼食物較好?下面我們一起來看看介紹吧!
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現爲輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現爲上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
容易上火的人吃什麼好
通常如果我們是容易上火的體質,稍微吃了一些熱性的食物就很容易導致上火,而上火往往容易導致我們的小便泛黃,大便乾硬,並且牙齦腫痛等,因此需要我們重視上火。那麼,容易上火的人吃什麼比較好?下面我們一起來看看介紹吧!
脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物
上火症狀:身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱,肝氣太盛,影響脾的運行功能所致。
降火食物:飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理氣爲主。
肝鬱氣滯——多吃疏肝理氣食物
上火症狀:頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是鬱悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。
降火食物:可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿蔔、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
要針對病因採取疏導的方法來進行治療,還需調節神志和情志。
肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物
上火症狀:睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多爲肝氣久鬱,或吸菸喝酒過度,或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物:要適量多吃清肝瀉熱的食物,如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒菸限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
寶寶上火多吃什麼蔬菜
大人上火可以選擇喝涼茶、吃上火藥,那寶寶上火又應該吃什麼呢?俗話說,是藥三分毒,與其讓寶寶吃藥,不如從日常飲食中加以調節。下面三種蔬菜可以降火,寶寶平時可以多吃一些。
1、豆芽菜
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
推薦吃法:豆芽肉片湯。
2、韭菜
韭菜是養陽的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強人體的脾胃,對肝功能也有益處。
推薦吃法:韭菜煮豬血。
3、菠菜
菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,是春天裏最適合養肝的蔬菜,而且菠菜利於腸胃,有助於人體排毒,對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。
推薦吃法:菠菜泥或菠菜汁。
冬季愛上火吃什麼好?5個補救方快速滅火
天氣冷了,爲什麼“上火”的人反而多了?冬季寒冷,人們喜歡吃些大補、辛辣的食物來驅寒保暖。這些食物容易造成內熱堆積,出現上火、咽喉腫痛等症狀。上火怎麼辦?上火吃什麼好?小編教你5個快速降火的小妙招,一起看看吧。
上火吃什麼好之一:降心火
分虛實兩種,虛火表現爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮爲粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。
上火吃什麼好之二:降肺火
主要表現爲乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
食療:川貝燉梨水。選梨數個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用於肺熱燥咳、乾咳少痰等症狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。
上火吃什麼好之三:降胃火
分虛實兩種,虛火表現爲輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現爲上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數天,有潤胃涼血降火之功效。
上火吃什麼好之四:降肝火
表現爲頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便祕、甚至吐血。
食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。
上火吃什麼好之五:降腎火
主要表現爲頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。
食療:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
上火喝什麼湯好
一、涼拌苦菊
原料:苦菊兩顆、熟芝麻50克、大蒜瓣3個、鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中,加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。
2、熟芝麻放入碗中備用。苦菊洗淨手撕開,加入調好的味汁,在加入少許辣椒油,拌均勻。
功效:上火吃什麼好,涼拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。
二、涼拌蘿蔔絲
原料:白蘿蔔1個、胡蘿蔔絲、韭菜絲適量、鹽1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、蔥花1大勺、蒜泥1/2大勺、薑末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。
做法
1、白蘿蔔用刮皮刀掛掉表皮。不用颳得很厚,薄薄一層即可,然後切成5cm的絲,放入鹽,戴上手套均勻揉搓蘿蔔,使其變軟,與鹽融合,然後放置兩小時。
2、兩小時以後倒掉淹出的水,然後再將蘿蔔裏多餘的水也擠掉一些,放入胡蘿蔔絲、韭菜絲、蔥薑蒜拌勻。
功效:有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。可謂是去火聖品。
三、草莓薏仁優格
材料:草莓六顆、優格一盒、薏仁100克。
做法
1、將薏仁加水煮開,水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後襬冰箱備用。
2、草莓洗淨,去蒂、切半,擺入盤中。
3、澆入優格、薏仁,即可食用。
功效:草莓的維他命C含量頗高,又必須趁新鮮食用,加上多汁酸甜的口感,幾乎每個愛美的美眉都無法抗拒。
優格除了比牛奶擁有更多的營養,常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便;薏仁含有的高纖維能促進腸胃蠕動,本身的熱量又低,常吃可以排除體內多餘的積水和毒素,讓皮膚黑斑盡去、煥發光澤。
四、涼拌苦瓜
原料:苦瓜紅椒絲(適量)、姜、蒜、鹽、味精、花生油。
做法
1、苦瓜切片後下沸水鍋中,放一小匙鹽,煮約兩分鐘。
2、撈出後用涼水沖涼。
功效:涼拌苦瓜就有很好的降火功效。苦瓜具有清火、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱等病有一定的功效。
五、木瓜燉奶酪
原料:木瓜一顆、鮮奶兩杯半、蛋白三個、冰糖適量、醋少許。
做法
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰,加入冰糖一同煮至溶化,放涼備用。
3、蛋白打勻,加入牛奶和醋,輕輕攪拌均勻後,用濾網過篩,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪。
4、食用時將木瓜泥淋於奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:木瓜擁有多種維他命B羣、胡蘿蔔素等營養,加上所含的特殊蛋白酶,能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常,保持彈性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
寶寶上火吃什麼比較好
氣候炎熱、乾燥,很多人都會有上火的症狀,而嬌嫩的小寶寶更容易出現上火的狀況。寶寶上火怎麼辦?新手爸媽面對這種常見問題往往顯得手足無措,其實多吃點蔬菜就可以幫助寶寶敗火啦。
由於寶寶的抵抗力不如成人,容易上火或感冒,秋冬季尤爲嚴重。寶寶上火了,該怎麼辦呢?有什麼方法可以去火呢?
寶寶上火的表現有哪些
大便乾結:有的寶寶上火後會引起便祕,排便時因肛門受乾結糞便剌激出現疼痛而哭鬧。
眼屎增多:寶寶眼內分泌物增多,尤其是早晨起牀時可見眼角有眼屎,過多時會粘住眼瞼。
口舌生瘡:寶寶上火後大都會出現口角糜爛、乾裂、嘴脣起皰疹、口腔黏膜及舌頭潰瘍等症狀。
皮膚乾燥:寶寶肌膚稚嫩,如果長期呆在溼度過低的環境中,皮膚很容易變得乾澀,甚至發生皸裂,寶寶的毛髮也會因此變得乾枯無華或脫落。
腹瀉:寶寶的消化系統比較嬌弱,一旦上火就容易發生肚子脹滿不適、腹痛、腹瀉、大便酸臭、肛門發紅等症狀。
1、喝些綠豆湯或綠豆稀飯
綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩,對脾氣急躁、心煩意亂的寶寶最爲適宜。
2、吃些水果
如柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系,對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽乾而痛的寶寶極適宜。荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等寶寶都非常適宜食用。楊桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
3、多吃些清火蔬菜
如白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,容易“上火”的寶寶常食有益。
萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點爲清熱、順氣、化痰。適合肺胃有熱的寶寶食用。
茭白:性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用,具有清熱解毒的功效。
夏季口腔上火吃什麼,十種祕方任你選。
1.枸杞粥
材料:枸杞子15克,糯米150克。
方法:糯米、枸杞子分別洗淨,加水放置30分鐘,以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效,適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。
2.甘蔗蘿蔔飲
材料:甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯,百合100克。
方法:將百合煮爛後混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用於嗓音疲勞和慢性喉炎,虛火偏旺,喉乾嚥燥,面紅、手足心熱者。
3.芝麻紅糖粥
材料:芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。
方法:先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。
4.胖大海
藥性甘淡平和,取1-2顆放在杯子裏,用沸水一泡,片刻之間,胖大海就會在水中泡開,似開花狀,即可服用。其味微苦不澀,帶有清涼之感,可當茶喝。但要注意:胖大海屬涼性中藥,有虛寒症狀者不宜久服。
5.西瓜汁
材料:西瓜半個。
方法:挖出瓜瓤擠汁液。瓜汁含於口中,約2-3分鐘後嚥下,再含新瓜汁,反覆多次,具有清熱解毒、促進口腔潰瘍癒合的功效。
6.鮮石榴汁
材料:鮮石榴兩個。
方法:剝開取籽,搗碎,以開水浸泡,涼後過濾。一日含漱數次。有殺菌、消炎、消腫、促進口腔潰瘍癒合的功效。
7.蘿蔔汁
材料:蘿蔔數個。
方法:蘿蔔洗淨,切碎,搗爛取汁。以汁漱口,每日數次,具有清熱解毒、散淤血、消積滯功用
8.蘿蔔鮮藕汁
材料:生蘿蔔數個,鮮藕1斤。
方法:洗淨切碎搗爛擠汁,含漱數次,連用3-4天,可治療心火旺盛所致的口腔黏膜潰瘍。
9.綠豆粥
材料:綠豆2兩,小米1兩。
方法:先將綠豆用小火燉熟,再加小米,燉的極爛,放白糖適量,早晚各喝兩碗,用於治療口腔潰瘍。
10.苦瓜炒肉
材料:苦瓜1斤,豬肉2兩。
方法:先將豬肉炒熟,再放入新鮮苦瓜和一點點鹽或不加鹽,燉半小時即可,可用於治療口腔潰瘍、口腔炎、牙齦炎。
冬季上火吃什麼食物
冬季天氣寒冷,而且多幹燥易上火,再加上室內外溫度差較大,而出門穿衣較爲厚重體內熱氣無法正常排出,會直接導致內火上升,出現一系列的上火症狀。這時候,不妨多吃一些具有滋陰降火功效的食物,小編推薦5款冬季最常見的滋陰降火食物。
養生食物一:梨子
梨子自古被尊爲“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥,繼而出現口渴、便祕、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。
想用梨子養生前要考慮是否適合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
養生食物二:薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顏的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去溼”,薏仁有滲溼、健脾是其兩大功能,傳統上用於小便不利、水腫、腳氣、溼溫、泄瀉、帶下、痹痛等症狀。
現代科學分析,薏仁含蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等,有益人體健康。
養生食物三:銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。銀耳被譽爲“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更爲適用。要注意的是感冒初起口乾者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
養生食物四:甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對於因陰液不足所導致口乾、咳嗽痰少、大便祕結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。熱性病飲生蔗汁最好,喻爲“天生復脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉溫,有溫補功效。
養生食物五:沙蔘
沙蔘是山東萊陽傳統名產,其個體細長,肉質粉性足,含有效成分高,據《萊陽縣誌》載:“沙蔘向爲邑出口大宗,年產約20餘萬斤,稱爲萊參,鄰村所不及也。”《中藥志》記有“沙蔘,產地很廣……以萊陽胡城村產最爲着名。”它能養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽乾。
三款去火靚湯
1、絲瓜豆腐魚頭湯
湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生薑、鹽適量。
製法:絲瓜洗淨、打理角邊、切段;魚頭洗淨、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生薑放入煲裏,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調味品。
功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。
2、冬瓜鯇魚湯
湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。
製法:鯇魚淨膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。
功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。
3、芥菜牛肉湯
湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生薑一兩,油鹽適量。
製法:生薑去皮、拍碎;牛肉洗淨、切片;芥菜洗淨、切段。把用料放入滾水鍋內,武火煮沸片刻即可,油鹽調味,趁熱食用。
功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補脾胃、益氣血、強筋骨;生薑性味辛、溫,發表、散寒。此湯補脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
春天上火喝什麼湯好
一到春天,溫度不僅回升了,空氣也變的乾燥起來,導致很多人都會出現上火的現象。那麼春天上火吃什麼好?有哪些降火的養生湯呢?今天的小編就來推薦給您六款養生湯食譜,讓你輕鬆降火,一起來看看吧。
雪梨瘦肉湯
用料:雪梨、蘋果各一個、無花果2個、南北杏各38克、豬瘦肉300克,清水適量。
做法
首先把所有的材料都洗乾淨,然後將雪梨和蘋果切成等量大小的塊狀,再將豬肉切成片狀備用。
接着將所有的材料都放到水中用大火煮半個小時,在改小火煮1個小時,出鍋前加點食用鹽進行調味就可了。
雪梨瘦肉湯的營養豐富,而且其中的脂肪含量特別少,最適合怕上火,又想美容養顏的女性經常食用了。
苦瓜瘦肉湯
用料:苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。
做法
先把苦瓜洗乾淨之後在去核,這樣可使苦瓜吃起來不會那麼苦,接着把豬瘦肉切成片狀。然後加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下。
然後將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點調味品就可以了。
苦瓜瘦肉湯的做法非常的簡單,適合上班族,其具有清熱降火、清肝明目等作用。
蓮子蘿蔔湯
用料:蘿蔔500克、蓮子50克、芡實20克、豬排骨800克。
做法
首先將所有的食材都洗乾淨,然後將蘿蔔去皮切成大塊,再把蓮子、芡實等材料放到清水中浸泡。
接着把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時,等肉爛了加點香油、蔥花、食用鹽進行調味就行了。
上火喝什麼茶敗火
很多人有冬季進補的習慣,各種大補食材、牛羊肉類一起補,容易出現咽乾舌燥、口舌生瘡、長痘等上火症狀。上火怎麼辦?冬季上火吃什麼好?39健康網編輯推薦5款降火茶,快速滅火不傷身。
爲何冬天愛“上火”
很多人會疑惑:爲何冬季天寒地凍,還會容易“上火”呢?冬季天氣比較乾燥,如果長時間待在空調房裏或是使用取暖器、電熱毯等取暖設備,很容易口乾舌燥,體內水分大量流失,影響人體新陳代謝的平衡和穩定。要是不注意補充水分,就很可能出現各種“上火”症狀。
飲食上,冬天喜歡吃牛羊肉來禦寒,各種火鍋、燒烤等也都是很受歡迎的冬季美食。牛羊肉本來就是溫熱的食物,再加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣的配料,可謂“熱上加熱”。
冬季降火喝什麼茶
主要適用症狀:眼睛酸澀、頭痛。
材料:菊花、薄荷各3克。
功效:菊花具平肝明目、解熱養陰功效,清利頭目、薄荷疏肝解鬱。
2.花梨紅棗蜂蜜茶
材料:梨小塊若干,紅棗切片,姜少許,蜂蜜。
功效:梨子清火潤肺,紅棗補血滋養,冬天喝這個飲料對皮膚最好不過,而且是由裏到外的全面滋養。
3.銀花梔子
主要適用症狀:痘痘問題、淺眠。
材料:金銀花、梔子各3克。
功效:金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。
4.玫瑰白芍
主要適用症狀:舒緩胸悶、煩躁。
材料:白芍、玫瑰花各3克。
功效:玫瑰花可理肝氣、行氣活血、解鬱,白芍平肝養陰、益氣除煩。
5.柴胡甘草
主要適用症狀:口乾舌燥、嘴破。
材料:柴胡、甘草各3克。
功效:柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎,甘草有助於益氣生津、清熱解毒。
敗火的中藥有哪些
1.玄蔘
玄蔘爲玄蔘科植物玄蔘和北玄蔘的根,含玄蔘素,環烯醚萜甙類;還含揮發油、生物鹼等;藥理試驗證明、玄蔘水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄蔘還有擴張血管和強心作用;多種玄蔘屑植物的侵劑都有鎮表和抗驚厥作用。
中醫認爲,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用於熱病煩渴,發斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便祕及咽喉腫痛等症。
用量:6--12克;但大便溏泄及痰溼盛者忌用。
2.決明子
決明子爲豆科植物燉葉決明或決明的種子,內含蒽酯及蒽醌甙,決明素及維生素A等,藥理試驗證明:決明子有降低血壓和降低血清膽固醇的作用;有抗多種致病菌和軟便瀉下的作用。
中醫認爲,其性微寒,味甘、苦,功能清肝明目,利水通便,適用於肝熱或肝經風熱所致的目赤澀痛,羞明多淚等;此外對治療高血壓,肝炎,肝硬化腹水及習慣性便祕等也有效。
用量:3--9克,搗碎煎服。
3.地骨皮
地骨皮爲茄科枸杞屬植物枸杞的根皮,內含桂皮酸,多種酚類物質,甜菜鹼及亞油酸等;地骨皮有顯着的解熱作用,其煎劑可使血糖降低,有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸劑對動物有顯着的降低血壓的作用。
中醫認爲,其性寒,味甘、淡,功能涼血,退蒸,清瀉肺熱,適用於虛勞潮熱盜汗,肺熱咳喘,血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結核和高血壓症等。
用量:一般爲3--9克。
4.蘆根
蘆根爲禾本科植物蘆葦的地下莖,內含薏苡素,天門冬酰胺等。
中醫認爲,其性寒,味甘,功能清熱生津,除煩,止嘔、利尿,適用於熱病傷津、煩熱口渴、胃熱嘔吐、噎膈、反胃以及治療肺熱咳嗽、肺癰等。
用量:一般幹者9---30克;鮮者15--40克。
5.連翹
連翹爲木犀科植物連翹的果實,內含揮發油,連翹酚,黃酮甙,生物鹼等;藥理試驗表明:連翹有廣譜抗菌作用,所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮吐、利尿和強心的作用;所含黃酮甙能增強毛細血管的緻密度,因而對毛細血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。
中醫認爲,其性微寒,味苦,功能清熱解毒,散結消腫,適用於溫熱,丹毒,斑疹,癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。
用量:一般6--9克。
結語:健康的身體是革命的本錢,秋季是人體進補的好時節,所以大家平時要多瞭解這些保健常識!飲食調理是非常有效,也是最便捷的方法,希望上述介紹的這些秋季敗火的飲食妙招,能夠幫助大家哦,小編希望每個人都可以擁有健康!
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