紅酒燜大排的做法大全

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紅酒燜大排的做法大全

紅酒燜大排的做法

豬大排洗乾淨,放入鍋中

鍋中加入乾紅,鹽,姜,適量清水使液麪剛剛沒過肉

大火燒開,小火燉30min至熟

取一小炒鍋,融化黃油,加入黑胡椒,少許燉肉的湯和蜂蜜,熬勻

把大排裝盤,澆上黑椒蜜汁,配時蔬

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