準媽媽孕期補鈣方法
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女性在孕育寶寶的時候最容易缺鈣,在日常飲食上多注意些,對補鈣很有好處,您在家不妨一試。
1.早餐:麥片牛奶羹
原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升
做法:將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水衝入,加蓋燜5分鐘。喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
點評:主食裏麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、滷雞蛋、全麥麪包等,經常變換搭配。
2.中餐:木樨肉、蝦皮湯
木樨肉
原料:瘦肉絲100克,雞蛋1個,幹黑木耳,黃花菜各30克
做法:先單獨炒雞蛋,然後炒肉絲。肉絲炒以前先用生抽、味精醃一下,炒時拌一點紅薯粉芡。然後油燒熱,放蔥花、薑末,煸炒泡好的木耳、黃花菜。最後放鹽、雞精和炒熟的雞蛋、肉絲,翻炒幾下出鍋。炒黃花菜時可放少許水,以免炒出的菜太乾。
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