經期吃什麼好 6大食譜增強免疫力
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白菜紅棗肉湯
材料:白菜150克,燒肉300克,紅棗5克。
調料:味精、薑片、鹽、香油各適量。
做法:1、白菜去老葉,洗淨,切段備用。
2、紅棗洗淨,去核,燒肉切厚片,待用。
3、鍋上火加水,放入燒肉、紅棗、薑片煮1小時至軟,再放入白菜稍煮,加鹽、味精和香油調味即可。
金針菇鳳絲湯
材料:雞胸肉200克,金針菇150克,黃瓜20克。
調料:高湯適量,精鹽4克。
做法:1、將雞胸肉洗淨切絲,金針菇洗淨切段,黃瓜洗淨切絲備用。
2、湯鍋上火倒入水,調入精鹽,下入雞胸肉、金針菇至熟,撒入黃瓜絲即可食用。
口蘑靈芝鴨子煲
材料:鴨肉400克,口蘑125克,靈芝5克。
調料:精鹽6克。
做法:1、將鴨肉用清水洗淨,斬塊氽水,口蘑用清水洗淨切塊,靈芝用清水洗淨浸泡備用。
2、煲鍋上火倒入水,下入鴨子、口蘑、靈芝,調入精鹽煲至熟即可。
土豆牛肉湯
材料:熟牛肉200克,土豆100克,玉米棒65克。
調料:鹽少許,雞精、姜、香油各適量。
做法:1、牛肉洗淨,切丁,土豆去皮洗淨,切塊,玉米棒洗淨備用。
2、起鍋,將姜煸香後倒入水,調入鹽、雞精、入牛肉、土豆、玉米棒煲至熟,淋入香油即可。
枸杞牛肉湯
材料:牛肉350克,枸杞子20克。
調料:鹽5克,蔥段3克。
做法:1、將牛肉用清水洗淨,切片,枸杞用清水洗淨備用。
2、淨鍋上火倒入水,調入鹽,下入牛肉燒開,撇去浮沫,下入枸杞子煲至熟,撒入蔥段即可。
雞心紅棗粥
材料:雞心100克,紅棗50克,大米80克。
調料:蔥花3克,薑末2克,鹽3克,味精2克,胡椒粉4克,滷汁適量。
做法:1、雞心入燒開的滷汁中滷熟,切片,大米淘淨,泡好,紅棗去核備用。
2、鍋中注水,下入大米武火煮沸,下入雞心、紅棗、薑末轉中火熬煮。
3、改小火,熬煮至雞心熟透米爛,調入鹽、味精、胡椒粉調味,撒入蔥花即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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