秋季寶寶吃什麼能增強免疫力
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秋季寶寶吃什麼能增強免疫力
首先,這個時期孩子的飲食要講究平衡,注意衛生。保證膳食平衡,保證各種營養素的攝入。
其次,對於體質狀況不很理想的兒童,應該根據其體質的不同而採取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些兒童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時期,就應該着重補充其維生素A的攝入,補充一些富含維生素A的食物,如胡蘿蔔、瘦肉、黃色水果(如芒果、南瓜等)。這些食物中富含大量維生素A,對於預防呼吸道系統疾病非常有益。
對於3歲以下的小寶寶除了適當增加蔬菜、豆製品、雞蛋和肉類以外還需要增加牛奶的攝入量。因爲牛奶中除了豐富的蛋白質、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種寶寶生長急需的營養物質以外,還含有一定量的水分。多喝牛奶能適時地爲寶寶補充營養和水分,這在氣候乾燥的秋季對寶寶也是十分有益的,有助於增強寶寶免疫力。
對於4歲以上稍大一點的寶寶來講,秋天食補的內容可就豐富得多了其中比較重要的食譜包括:穀物(包括米制品和小麥製品)、蛋類、動物精肉、家禽、魚、豆類或豆製品、新鮮蔬菜水果、牛奶和其它奶製品、植物油等。
秋季的飲食重點會和夏季有很多的不同,細心的媽媽需要根據寶寶的身體狀況作出適當的調整,才能讓孩子健康度過季節的交替。
注意清熱解暑
清熱解暑類食品既能消暑、補充水分,還能增進食慾。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。
少吃寒涼食物
西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經過一個夏天后,寶寶的身體消耗很大,大多脾胃虛寒。因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適量少吃。
少吃辛辣加點酸
夏季吃些辛辣食物可以增加食慾,但是立秋後要適當減少。因爲辛味傷肺。“加點酸”的目的是爲了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。
滋陰潤肺以防燥
立秋後除多喝些開水、菜湯、果汁及豆漿牛奶等之外,還可以吃些具有潤肺生津、養陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。
有補養效用的食物
想提高寶寶免疫力,要給寶寶多吃一點“藥食同源”的食品,如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等,這些個食品包括浩博的營養成分,性味甘平,副效用很少,適應體弱多病的寶寶食用。
富含維他命及礦物質的食物
秋天寶寶易患嘴邊炎,牙齦易出血,皮膚易乾燥,所以要多吃富含維他命及礦事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、捲心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。合適吃一點野菜和糙糧,如薺菜、香椿、玉茭、燕麥片、倭瓜等。
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