秋季滋潤聖品:金玉羹的祕方

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秋季滋潤聖品:金玉羹的祕方

金玉羹

原料:山藥150克,粟子150克,溼澱粉、桂花、蜂蜜

製法:

1.栗子去殼切開,放沸水鍋中煮透,撈出去殼,切成片。

2.山藥去皮,切片。

3.鍋置火上,加適量清水,放入栗子片、山藥片燒開,加入蜂蜜再次燒開,用溼澱粉勾芡,放入桂花即成。

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