孕期健腦食譜之酥炸核桃仁的做法

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孕期健腦食譜之酥炸核桃仁的做法

懷孕中期健腦食譜:酥炸核桃仁

材料:核桃仁500克、植物油、鹽、白糖、白芝麻、檸檬汁各適量。

做法:

1、將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘後,將核桃仁盛起瀝乾。

2、白芝麻洗淨,瀝乾水分,幹鍋炒香。

3、將糖煮溶,加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘,盛起核桃仁瀝乾。

4、將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋,撒上白芝麻即可。

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