孕婦可以吃生菜嗎 怎麼吃好
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孕婦可以吃生菜嗎?怎麼吃好?
孕媽媽是可以吃生菜的,生菜中含有豐富的植物纖維和維生素c,可以有效的降低孕媽媽血脂和膽固醇濃度,同時還可以調節孕媽媽腸胃功能,防治便祕等。而對於生菜的吃法,除了生吃、清炒外,還可以根據孕媽媽體質的不同,可以選擇相適宜的食材進行搭配,例如同蒜蓉、蠔油、豆腐、菌菇等食材一起炒,不一樣的搭配,生菜發揮的作用也不一樣。
附:常見生菜吃法
①清炒生菜,經常食用可以降血脂,促進血液循環、抗病毒、利尿等作用,甚至對於治療神經衰弱也有一定的幫助。
②蒜蓉生菜。除了包含①中的功效外,還可以殺菌、消炎、降血糖。而大蒜又具有解毒,健胃等作用,對於痢疾、泄瀉、百日咳、瘧疾等病症有一定的療效,但是大蒜長期食用易傷肝損眼,故有眼疾的孕媽媽不宜長期食用。
③蠔油生菜。這裏的蠔油,並不是油脂,而是煮牡蠣時剩下的湯經過濃縮過濾而成,含有多種營養成分,不過北方的孕媽媽有可能吃不慣。長期食用蠔油生菜可以有效的降低三高(血脂、血壓、血糖)、抗衰老等,對於胎兒智力的發育也有一定的功效,除此以外,還能起到抗病毒,利尿的作用,對於防治心臟及肝臟疾病,也能起到一定的作用。
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