孕婦食譜之南瓜排骨湯
本文已影響7.54K人
本文已影響7.54K人
原料
南瓜(1000克) 豬排骨(大排)(500克) ;
調料
蜜棗(5克) 赤小豆(50克) 陳皮(5克) 鹽(5克) ;
做法
1. 豬排骨洗淨後斬斷;
2. 老南瓜洗淨切大片;
3. 紅小豆、蜜棗洗淨,陳皮浸軟洗淨;
4. 將原料放入湯鍋內,加入適量清水;
5. 大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃,以鹽調味即可。
營養價值
豬排骨(大排):豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。
南瓜:南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次南瓜中維生素A含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。所以南瓜有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等衆多功效。
赤小豆:赤小豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
蜜棗:棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長髮育高峯期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
南瓜紅棗排骨湯 養血安神補鈣質
清熱解毒養生食譜之杞菊排骨湯
孕婦夏季喝什麼湯 綠豆南瓜湯
孕期食譜 山藥玉米蓮藕排骨湯
寶寶食譜之南瓜雜菌盅
孕婦夏季喝什麼湯 南瓜鯽魚湯
南瓜陳皮排骨湯 保護胃黏膜
節瓜蠔豉排骨湯——明目飲食
美味食譜之糖醋排骨
孕期補鈣食譜 黃豆排骨湯的做法
熬夜族養生食譜之金針菇黃豆排骨湯
孕期食譜 南瓜雜糧粥
孕期食譜 南瓜香腸卷
孕期食譜 南瓜糊
孕期食譜 紫菜玉米排骨湯的做法
孕期食譜 南瓜銀耳羹
孕期食譜 茶樹菇燉排骨湯的做法
孕期開胃食譜 山藥紅棗排骨湯
孕婦安胎,孕婦安胎食譜,孕婦安胎湯,孕婦安胎食物
孕婦去胎毒食譜 三鮮冬瓜湯
陳皮南瓜排骨湯 保護你的胃
養胃食譜 紫菜南瓜湯
孕期補鈣食譜 紅豆排骨湯的做法
孕婦夏季食譜推薦 香濃南瓜蔬菜濃湯的做法分享
孕期食譜 南瓜軟餅
孕期食譜 奶油南瓜粥
八角可以燉排骨湯嗎 美味八角排骨湯食譜
孕婦食用的排骨湯做法 孕婦吃的排骨湯怎麼做
抗癌食譜:排骨甘藍湯
孕婦能不能吃冬瓜排骨湯,孕婦喝冬瓜排骨湯早期
西瓜翠衣排骨湯
孕期食譜 骨棗湯
寶寶食譜:雞湯南瓜泥