補硒——可防治多種肝病
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補硒可防治包括脂肪肝在內的多種肝病
肝病中除了慢性肝炎等肝病,還有脂肪肝、酒精肝等其他類型肝病。研究發現,適量補硒對防治這些肝病也有重要幫助。
我國學者專門對89例酒精性肝病患者進行補硒觀察,結果發現,補硒的酒精性脂肪肝及肝炎患者,在臨牀症狀、體徵和實驗室指標方面的改善程度明顯好於未補硒的患者。
另外,研究人員還發現,在身體高血脂的情況下補硒,可明顯降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平,同時顯着提高高密度脂蛋白膽固醇水平,因此,補硒還有利於防治脂肪肝的生成。
硒有個特點,其防治肝病、抗癌等有益作用依賴於高劑量的攝入。換言之,攝入量達到一定水平,才產生明顯效果。但不同硒化合物的安全性有區別,安全性較高的有機硒(硒蛋氨酸、硒酵母等)產品已廣泛地取代了無機硒(亞硒酸鈉)。尋求比有機硒安全性更高的硒形式的研究,國際上近40年一直沒有停止過,但收效甚微。
納米硒的出現解決了硒安全性這一世界難題,就是把零價元素硒製備成納米粒子(納米硒),使之性質產生鉅變,其活性超過有機硒,而安全性比有機硒進一步提高,是所有硒中最安全的。高效、安全的納米硒的出現,使高劑量硒防治肝病、抗癌及大劑量干預化療得以安全實施,硒對疾病的防控效應得到淋漓盡致的發揮。
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