食管癌患者康復的食療方
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食管癌是消化道常見腫瘤,患者可通過食療緩解各種消化系統的不適症狀,還能增加機體營養,爲治療打下堅實的基礎。
蘆根柿霜粥
材料:蘆根(鮮品)100克,西洋參10克,粳米50克,柿霜30克。
製作:鮮蘆根切成細段,加清水適量煎半小時去渣,取汁。西洋參切細片,粳米洗淨;用蘆根水煮洋蔘、粳米成膠粘稀粥,溶入柿霜。隨意飲用。
功效:清胃止嘔,益氣祛痰。食管癌屬於陰津虧損者或放療後陰津虧虛者適用。
靈芝黃芪肉湯
材料:菌靈芝15克,黃芪15克,瘦豬肉100克,食鹽適量。
製作:將豬肉洗淨切成小塊,放沸水焯去血水撈出,加入靈芝、黃芪同置入鍋中燉熟,湯內加鹽調味,肉撈出切片,加調料食之。
功效:補肝益腎,健脾安神,益氣抗癌。主治食管癌術後體質虛弱,氣血不足,心神不寧。
方藥:癩蛤蟆3只,驢肉500g。
蛤蟆驢肉
材料:癩蛤蟆3只,驢肉500g。
製作:癩蛤蟆剖去內臟洗,與驢肉共放鍋內煮成肉湯。稍涼後去掉癩蛤蟆,服驢肉和湯,1劑分3次服,每日1次。
功效:益氣補血、強身,適合術後或化療後食管癌患者。
注意:服藥後,若全身奇癢即有效。每3次爲1療程。一般用3個療程即可。
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