肝癌患者飲食護理 養成3種健康飲食方式
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一、肝癌患者要養成3種健康飲食方式
1、飲食要補充生命活力
肝癌的飲食要注意合理的方法,注意積極的治療的方式。生命存在必須有三大要素才能生存,第一是生命具備的生命能力和活力,第二是生命賴以生存適宜的環境溫度和體內溫涼平衡的基本條件,第三是維持生命力和實現體內運動需要的營養物質條件。只有具備了這三種條件生命才能生存下去。生命活力是人體營養吸收的先決條件,沒有生命活力營養吸收就無從談起。新鮮蔬菜類、新鮮肉類和動物內臟具備很強的生命活力,肝癌患者一定要吃新鮮菜,新鮮的肉製品,多吃新鮮的動物內臟,剩飯剩菜一定不能食用,這樣來補充生命活力。
2、飲食首要符合溫涼定律
吃一些溫熱的食物,避免食用過涼或者過熱的食物。人體溫涼平衡是生命的基本保障,是健康的基本保證,是預防疾病的根本保障,人體一旦失去溫涼平衡,各種疾病就跟隨而來,遇到誘因就會發生。肝癌患者多是溼熱、血瘀體質,因此食用一些活血的食品,同時配合一些涼性食品食用,比較符合病人的體質。
3、飲食要營養均衡
注意營養的均衡,影響均衡,也是對於治療有着很大的幫助的。你吃的種類越多你的營養越均衡,例如我們人體需要數百種氨基酸,我們從食物中攝取的氨基酸的數量還遠遠不夠,目前我們人類可以生產出的氨基酸大約20多種,我們的人體還會合成很多種氨基酸來滿足自身的需要,其它微量元素也多達數百種之多,多樣化飲食就會攝取更多的營養成分。
二、肝癌患者的食療方
(1)枸杞甲魚
材料:枸杞,甲魚。
做法:將枸杞、甲魚共蒸至熟爛即可,枸杞與甲魚湯均可食用。
食用方法:每週1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。
禁忌:忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅硬的食物及刺激性調味品。
功效:具有滋陰、清熱、散結、涼血,提高機體免疫功能。
(2)茯苓清蒸桂魚
材料:茯苓,桂魚。
做法:加水及調料同蒸至熟爛即成。
功效:具有健脾利溼,益氣補血功能。
(3)翠衣番茄豆腐湯
材料:西瓜翠衣,番茄,豆腐。
做法:將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細絲做湯食。
功效:經常食用,具有健脾消食,清熱解毒,利尿、利溼等功效,虛寒體弱不宜多服。
(4)薊菜鯽魚湯
材料:薊菜,鯽魚1條。
做法:薊菜與鯽魚共同煮湯,加適當調料即成。
功效:經常食用,具有消淤血、止吐、改善症狀之工作。但脾胃虛寒、無淤滯者忌服。
(5)芡實燉肉
材料:芡實,豬瘦肉。
做法:兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟後去藥渣,吃肉喝湯。
功效:經常食用,此膳瀉火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。
(6)薄荷紅糖飲
材料:薄荷,紅糖。
做法:煎湯後加糖調味即成。
功效:可代茶飲,此藥膳清熱,利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。
(7)青果燒雞蛋
材料:青果,雞蛋1只。
做法:先將青果煮熟後再加入臥雞蛋,共同煮混後可食用。
食用方法:每週3次,每次1個雞蛋
功效:可破血散於,適用於肝癌於痛、腹水明顯者。
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