防治心血管病的食物推薦
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現在許多的中老年人由於身體素質逐漸下降,容易被心血管疾病困擾。一旦患上疾病對於工作和生活都是很大的打擊。下面給大家介紹幾種生活中能防治心血管疾病的食物供大家參考。
大豆
它含不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂,具有降血脂效果。高膽固醇患者每天食用大豆60-100克,約90%的人症狀會明顯好轉。
洋蔥
它含有前列腺素,有擴張管血、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可預防動脈粥樣硬化。
燕麥
它含有極豐富的亞麻油酸和豐富的皁甙素,可降低總膽固醇和甘油三酯,同時清除沉積在血管壁的低密度脂蛋白,防止動脈粥樣硬化。
海魚
魚類含人體必需的多種不飽和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低膽固醇作用。每週吃一兩次魚,比不吃魚者患心臟病的可能性要小得多。
番茄
番茄內的“番茄素”和纖維,具有結合人體膽固醇代謝物——生物鹼的作用,從而阻止人體動脈硬化和防治冠心病的發生。
海帶
它含有豐富的牛磺酸,可降低血液及膽汁中的膽固醇;它含有食物纖維褐藻酸,也可抑制膽固醇的吸收,並且促進代謝。另外,海帶中的鈣不僅可抑制膽固醇的吸收,而且可降低血壓。
大蒜
它含硫化物質混合物,可減少膽固醇、阻止血栓形成。高脂血症患者每天吃三克大示,可使血脂和膽固醇明顯下降。
玉米
它含豐富的鈣、磷、硒等微量元素及卵磷脂、維生素E,具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓病、冠心病,主要得益於玉米爲主食。
堅果
核桃、板栗等堅果含豐富的鎂。若攝入過多脂肪和維生素D、磷時,如果身體內缺乏鎂,很容易引起動脈粥樣硬化和心肌梗塞。
牛奶
它能有效抑制人體膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低膽固醇含量。此外,牛奶中含有較多的鈣也可減少人體對膽固醇的吸收。有助於維持正常血壓。
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